Articole Journal of Emerging Investigators
Coezivitatea reacției oscilante Belousov-Zhabotinsky
Gottlieb și colab. | 18 decembrie 2018
În acest studiu, autorul efectuează o caracterizare atentă a unui tip special de reacție chimică, numită reacție oscilantă Belousov-Zhabotinsky (sau BZ), care are o serie de aplicații existente în ingineria biomedicală, precum și potențialul de a fi util în evoluțiile viitoare. în alte domenii ale științei și ingineriei. Mai exact, ea folosește măsurători experimentale în combinație cu analiza computațională pentru a investiga dacă reacția este coezivă - adică dacă oscilațiile dintre stările chimice vor rămâne consistente sau se vor schimba în timp pe măsură ce reacția progresează. Rezultatele ei indică faptul că reacția nu este coezivă, oferind o bază importantă pentru dezvoltarea viitoarelor tehnologii folosind reacții B-Z.
Îmbunătățirea măsurării reducerii conținutului de zahăr din băuturile carbogazoase folosind reactivul Fehling
Zhang și colab. | 21 iulie 2020
Dieta modernă bogată în zahăr stă la baza unei serii de tulburări metabolice, dintre care cea mai frecventă este diabetul. Raportarea exactă a conținutului de zahăr din produsele alimentare și băuturile preambalate poate ajuta consumatorii să-și urmărească mai bine aportul de zahăr, facilitând un consum mai conștient și, în cele din urmă, moderat de articole bogate în zahăr. În acest articol, autorii examinează efectul mai multor variabile asupra preciziei reacției lui Fehling, o reacție colorimetrică utilizată pentru a estima conținutul de zahăr.
Cerneala sepia bandensis inhibă reacțiile în lanț ale polimerazei
Novoselov și colab. | 21 septembrie 2020
În timp ce cefalopodele joacă roluri semnificative atât în ecosisteme, cât și în cercetarea medicală, în prezent nu există un genom asamblat. În încercarea de a secvenția genomului Sepia bandensis, s-a constatat că a existat inhibiție din organism în timpul extracției ADN-ului, având ca rezultat eșecul PCR. În acest studiu, cercetătorii au testat ipoteza că cerneala S. bandensis inhibă PCR. Apoi au evaluat impactul cernelii asupra mai multor metode de extracție a ADN-ului
QuitPuff: O metodă simplă care utilizează saliva pentru a evalua riscul de leziuni orale precanceroase și carcinom cu celule scuamoase orale la fumătorii cronici
Shamsher și colab. | 27 martie 2019
Fumatul generează radicali liberi și specii reactive de oxigen care induc leziuni celulare și peroxidarea lipidelor. Acest lucru este legat de dezvoltarea cancerului oral la fumătorii cronici. Autorii acestui studiu au dezvoltat Quitpuff, un test colorimetric simplu pentru a măsura gradul de peroxidare a lipidelor în probele de salivă. Acest test a detectat peroxidarea lipidelor salivare cu o precizie de 96% la subiecții testați și ar putea servi ca un test ieftin, neinvaziv pentru fumători pentru a măsura gradul de peroxidare lipidică salivară și riscul potențial de cancer oral.