Aripi fierbinți la cuptor (Honey Buffalo sau Classic) - Carlsbad Cravings

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Singura rețetă Hot Wings de care veți avea nevoie vreodată!

Acestea nu sunt orice aripi fierbinți. Aceste aripi fierbinți sunt acoperite cu o frecare aromată, apoi înăbușite într-o căsătorie perfectă de miere, melasă și sos de aripi fierbinți de miere AKA cele mai bune aripi de bivol vreodată! Dacă sunteți în căutarea sau aripile fierbinți tradiționale, am inclus și acea rețetă cu aceeași frecare care schimbă viața! Aceste aripi fierbinți vor zbura de pe farfurie - aproape la propriu.

Rețetă Easy Hot Wings

De obicei sunt o persoană destul de decisivă. Ori de câte ori mergeam la o întâlnire la facultate, colegul meu de cameră mă tachina „vei ști în seara asta” - adică nu aș pierde timpul lui sau al meu cu o a doua întâlnire dacă nu cred că merge nicăieri. Am avut o mulțime de întâlniri la prima și ultima.

Când vine vorba de mâncare, sunt de obicei destul de decisiv. Dar când vine vorba de ce variantă de preparat de sos fierbinte pentru a-ți sufoca aripile fierbinți (sos tradițional fierbinte, sos fierbinte de miere sau o combinație a celor două) sunt cu adevărat indecis.

În acest caz de sosuri câștig-câștig-câștig pentru a face cele mai bune aripi fierbinți, pur și simplu nu aș putea să mă aleg să aleg ce sos mi-a plăcut cel mai mult - sau am crezut că ți-ar plăcea cel mai bine - ar fi ca și cum ai alege copilul tău preferat - ei sunt toate speciale și diferite. Așa că am inclus trei variante de sosuri calde, dintre care puteți alege în funcție de starea de spirit și puteți începe cu Buffalo Honey Hot Wings dacă sunteți indecis. Dar vestea minunată este că nu poți greși cu niciunul dintre sosuri, mai ales când aripile în sine trebuie să trăiască pentru a fi înăbușite în fricțiunea tentantă.

Așadar, cred că adevărata întrebare este, nu ce sos veți alege, ci mai degrabă, sunteți gata pentru BEST Buffalo Wings - vreodată? Ca și într-un loc mai bun decât orice „aripi” în care ai fost vreodată? Și destul de ușor încât nu vei mai fi niciodată tentat să cumperi din nou aripi fierbinți? De fapt, când Patrick și cu mine am ieșit la o întâlnire dublă la o articulație a aripilor, am plecat amândoi simțindu-ne complet înșelați. Înșelați, am cheltuit banii câștigați cu greu pe aripi care ar putea fi bune conform standardelor lumii, dar mediocre în comparație cu standardul acestor Buffalo Hot Wings. Este un standard ridicat.

Ingrediente pentru aripi fierbinți la cuptor

Această rețetă fierbinte de aripi de pui poate fi folosită ca trambulină pentru a face aproape orice aripi pe care doriți! În cartea de rețete de mai jos, am enumerat ingredientele necesare pentru a face sos de aripă de bivol sau sos fierbinte cu miere (picant sau blând).

Dar pentru a crea aripile aromate în sine, veți avea nevoie de:

Aripioare de pui: Vrei aripi de pui pe piele, fără os. Clătiți-le și uscați-le înainte de a le freca cu amestecul de condimente.
Praf de copt: Nu veți putea gusta pudra de copt, dar în termeni simplificați ajută la atragerea umezelii pe suprafața pielii unde se evaporă, descompune proteinele din piele și accelerează procesul de rumenire, rezultând aripi fierbinți crocante și coapte.
Zahar brun: Echilibrează sosul picant și freacă.
Condimente: Un amestec de praf de chili, boia afumată, ceapă praf, usturoi praf, sare și piper.

Cum să faci aripi fierbinți de casă

Aceste aripi fierbinți sunt stratificate în condimente, crocante la exterior, dar suculente în interior și sufocate în sos fierbinte sau sos fierbinte cu miere. Sunt restaurante (sau mai bine!) Delicioase, dar vei fi UIMIT de cât de ușor sunt de făcut aceste aripi de bivol!

Mai întâi, clătiți și uscați aripile, acest lucru vă va ajuta să vă faceți aripile mai crocante.
Amestecați împreună toate ingredientele din frigul prafului de ardei iute, boia afumată, ceapa praf, usturoiul praf, sare, piper etc. și praful de copt pentru a le face crocante.
Pentru a obține această bunătate de a linge degetele, tot ce faci este să îți aliniezi tigaia (pentru o curățare ușoară), să adaugi aripile într-o pungă pentru a scutura cu mirodenii și a coace până când este crocant.
Apoi aruncați sosul simplu cu puțin unt, miere, melasă și sos fierbinte. Așadar, fiecare aripă fierbinte crocantă este înăbușită de o piele de bivol dulce.