Ar trebui ca sportivii să evite cu adevărat carbohidrații Un expert de top în nutriție sportivă spune că nu există MomsTeam
Carbohidrații trebuie să fie baza fiecărei mese
- Nutriție sportivă avansată pentru tineri
- glucide
- Nutriție sportivă de zi cu zi
- Mese și gustări sănătoase
- dieta bogata in grasimi saraca in carbohidrati
- Mese
- Nancy Clark
- Nutriție
- Producția optimă de energie
- Echipa de experți
Prea mulți dintre clienții mei „stau departe de carbohidrați”. O femeie, un triatletă Ironman, încerca să se antreneze pe o dietă bazată pe pudră de proteine, unt de migdale, albușuri de ou și pui, cu câteva salate de spanac și mere pe lateral. Nu e de mirare că se chinuia să-și termine antrenamentele! Dieta ei a fost lipsită de cereale sănătoase, care îi pot alimenta cu ușurință mușchii și o pot ajuta să performeze la un nivel ridicat.
Definiția acelui carbohidrat „inamic” variază de la persoană la persoană. Pentru unii oameni, carbohidrații înseamnă covrigi, pâine și paste. Pentru alții, carbohidrații înseamnă orice mâncare făcută cu făină albă și zahăr. Pentru mine, carbohidrații includ cereale, fructe, legume și toate formele de zaharuri și amidon. Toate se digeră în glucoză, hrănesc creierul și sunt stocate ca glicogen în mușchi. Dacă mănânci prea puțini carbohidrați, mușchii tăi se vor simți inutil de obosiți.
Așa cum am menționat în articolul meu privind confuzia cu carbohidrați, unele cărți de dietă populare, inclusiv dieta Paleo, creierul de cereale și burta de grâu, au convins mulți oameni activi să evite alimentele bogate în carbohidrați. Autorii zugrăvesc imaginea că carbohidrații sunt inflamatori, îngrășați și dăunează pentru dvs. Publicitatea lor nu reușește să explice în mod clar că mesajul anti-carbohidrați nu este potrivit pentru sportivii slabi, în formă și sănătoși.