Ar putea merita pentru dvs. alimentarea cu diete speciale Partea 2 Total Party Planner

Categorii

Feedbackul clientului
Informatiile Companiei
Versiunea desktop
Informații despre industrie
Necategorizat
Versiune bazată pe web

În ultimul nostru blog, am început să explorăm interesul tot mai mare pentru alimentația cu diete speciale cu antrenorul, vorbitorul și furnizorul de servicii medicale Yeshi Demisse. Cu mai mulți oameni care aleg să se abțină de la anumite alimente din motive etice (cum ar fi vegani și vegetarieni) sau din motive de sănătate (precum diabetul, alergiile, bolile de inimă etc.), ar putea merita pentru dvs. alimentarea cu diete speciale?

Și dacă vă hotărâți să răspundeți cererilor dietetice speciale, cum puteți răspundeți cu ușurință solicitărilor speciale fără a vă schimba întregul meniu și afacerea- Și fără a alunga afacerile de la oamenii care își doresc în continuare aripile de pui și bastoanele de mozzarella? Cum puteți obține un echilibru sănătos al afacerii, astfel încât să adăugați la clientela dvs., nu să tranzacționați un set de clienți pentru altul?

Yeshi nu crede că trebuie să sacrificați un set de clienți pentru celălalt. „Oferirea de opțiuni sănătoase nu este exclusivă - este inclusivă. Persoanele fără alergii alimentare, boli sau preferințe alimentare puternice -toată lumea poate beneficia de o alimentație mai sănătoasă " afirmă ea.

De asemenea, ea observă că alimentarea cu diete vegane, diabetice și alte diete conștiente de sănătate este la fel ca orice alt tip de alimentație. Odată ce ați accesat rețetele și înlocuirile pe care îți place să o folosești, acest tip de gătit devine rapid a doua natură.

Yeshi știe că acest număr tot mai mare de patroni conștienți de sănătate este încă în minoritate. Ea acuză acest lucru „lipsei de conștientizare sau pur și simplu pentru că papilele lor gustare sunt obișnuite cu mâncare sărată, grasă, nesănătoasă. Nu este un obicei ușor de rupt. Chiar și bolnavii ar prefera tipurile de alimente cu care sunt obișnuiți, deși a contribuit la starea lor de sănătate. ”

Alte bariere pot împiedica catering-urile să se aventureze în opțiuni alimentare mai sănătoase. Costul pentru ingrediente mai sănătoase și de calitate superioară poate descuraja catering și clienți. Trucul constă în găsirea de alimente sezoniere de origine locală și cumpărături comparative între distribuitorii de alimente. Cu alte cuvinte, dacă verdele proaspăt este în afara sezonului și este incredibil de scump în toamnă și iarnă, oferiți în schimb niște legume frumoase de dovlecei și rădăcini. Veți putea oferi adesea un produs de calitate superioară pentru mai puțin.