Anul meu pe Keto în trei pași (sute șaizeci și cinci); Socceresq
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

După cum știți unii dintre voi, am început felul Keto de a mânca după ce am văzut câteva imagini cu mine într-o formă mai puțin decât excelentă. Motivația a venit cu adevărat de la micuțul meu Munchkin, care a fotografiat poza de mai jos în august 2018 în timp ce eram la o sesiune de antrenament pentru Seattle Sounders. Arătam atât de rău pe cât simțeam și devenise din ce în ce mai dificil să țin pasul cu un copil activ de cinci ani (acum 6 1/2; unde trece timpul?) Fără a avea nevoie de un inhalator (serios).
Privind în urmă, împachetam kilogramele începând cu 2013/14, când s-a născut fetița mea, culminând cu o greutate pe care aș estimat că am ajuns la aproximativ 230 de lire sterline (nu m-am cântărit din motive evidente) în septembrie 2018.
Nu am început Keto în august 2018; mi-au mai luat două luni până am început să-mi schimb obiceiurile de sănătate. Așa cum se întâmplă, 22 noiembrie 2018 a împlinit un an de când am început serios Keto. De fapt, a fost probabil cu câteva zile mai devreme de asta, dar prima zi în care am documentat ceva a fost pe 22 noiembrie. Și din moment ce nu-mi amintesc ziua exactă, mă duc cu asta.
FASA I: KETO Leneș
Când am decis să încep Keto, am avut o înțelegere de bază a procesului, deoarece făcusem dieta Atkins în jurul anului 2003-2004. Principiile celor două sunt aceleași - rămâneți sub 20 de grame de carbohidrați net (practic dacă vă uitați la o etichetă nutrițională, luați carbohidrații totali și scăpați carbohidrații din fibre pentru a obține cantitatea netă). Cu Atkins, totuși, ar trebui să puteți reintroduce carbohidrații pe măsură ce mergeți mai departe. Ceea ce este minunat, cu excepția cazului în care voința voastră nu este cea mai bună, pofta și foamea revin și decideți că o pizza și o halbă de „Biscuiți și smântână” nu vor strica.
Oricum, cel mai bine este să ne gândim la Keto ca stil de viață sau mod de a mânca, care ajută la concentrarea minții departe de temutul cuvânt „dietă”, care poate avea conotații negative. Deci nu este ceva de care să renunți sau să renunți; este doar felul în care mănânc acum.
Acestea fiind spuse, nu eram atât de dedicat să încep, să fiu corect. Prin urmare, denumirea de „leneș Keto”. Premisa de bază din spatele „leneșului Keto” se concentrează pur și simplu pe a rămâne în jur de 20g carbohidrați net. Nu vă urmăriți consumul de alimente, nu vă cântăriți alimentele și nu moderați consumul de alcool (mai multe despre asta în scurt timp).
Chiar și fără urmărirea/cântărirea alimentelor, atâta timp cât rămâneți sub 20g carbohidrați și nu consumați excesiv de calorii, cu siguranță veți pierde în greutate. Și am făcut o treabă destul de bună în primele etape. Din păcate, nu m-am cântărit pe 22 noiembrie, așa că nu știu adevăratul meu punct de plecare. Când m-am cântărit pentru prima dată pe 27 decembrie, am făcut check-in la 219 de lire sterline. Dacă m-aș fi ponderat la început, cred că aș fi fost în jur de 230, ceea ce ar fi fost cu ușurință greutatea mea din toate timpurile. Așadar, am început bine, deși încă făceam lucruri care probabil mi-au împiedicat puțin progresul.
Am scăpat vreo 21 de lire sterline în trei luni, totul în timp ce făceam Keto „leneș”. Dar, având în vedere că obiectivul meu era 175, știam că va trebui să devin serios, mai ales după ce am lovit un pic de platou sau tarabă timp de câteva săptămâni. Deși pierderea în greutate nu este liniară, iar tarabele sunt normale în timpul pierderii în greutate, am știut că există probabil câțiva suspecți anumiți în spatele lipsei relative de progres. Ei bine, un vinovat specific ...
Alcoolul are un loc ciudat pe Keto. Nu este interzis în sine, dar poate interfera cu procesul de ardere a grăsimilor, deoarece corpul se va opri pentru a arde alcoolul înainte de a reveni la arderea grăsimilor. Nu este mare lucru dacă bei câteva băuturi o dată sau de două ori pe săptămână, dar dacă te afli în fiecare zi la bar aruncându-le înapoi, devine o problemă.
Și m-am bucurat de un cocktail sau trei în toamna/iarna anului 2018/2019. La urma urmei, există o mulțime de distrageri în jurul schimbării calendarului: Crăciunul, Anul Nou, ziua mea de naștere și câteva călătorii în februarie 2019 nu mi-au ajutat să slăbesc (sau ficatul).