Anti-Inflammatory Golden Ghee KetoDiet Blog

Cei care urmăresc blogul meu trebuie să fi observat un ingredient special pe care îl folosesc în aproape fiecare rețetă sărată. Acest ingredient special este ghee. Dacă nu sunteți familiarizați, ghee este unt clarificat, ceea ce înseamnă că solidele din lapte, adică cazeina și lactoza au fost eliminate. Ghee există de mii de ani și a fost utilizat în surse de încredere"data-content ="

ghee

Wikipedia

Wikipedia este scrisă în colaborare de voluntari în mare parte anonimi care scriu fără plată.

Ghee, care este la fel de delicios ca untul, este de obicei bine tolerat de persoanele cu intoleranță la lactoză sau alergie la cazeină. Aceasta înseamnă că ar trebui să puteți tolera ghee chiar dacă urmați o dietă ceto fără lactate.

Atât untul, cât și ghee sunt bogate în grăsimi saturate și acizi grași mononesaturați. În comparație cu untul care are un punct de fum relativ scăzut și poate arde ușor, ghee este stabil la căldură. Partea care arde în unt este solidele din lapte, așa că, odată ce le îndepărtați, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la arderea mesei keto.