Amintiri ale spectatorului de vinuri Châteauneuf-du-Pape
Citind prin blogul lui James Molesworth despre călătoria sa de la Châteauneuf-du-Pape mi-am cumpărat amintiri despre prima mea experiență acolo când aveam 22 de ani.
"Cahors n'est pas la."
Așa mi-a spus o frumoasă franceză acum aproximativ 10 ani, când, în calitate de bucătară foarte săracă, trăind și lucrând în Franța timp de un an, am intrat în magazinul ei de vinuri de pe Avenue St. Joseph în Châteauneuf-du-Pape. Fiind că aveam 24 de ani, nu aș fi înțeles nuanțele a ceea ce a vrut să spună ea în engleză, darămite în franceză. Mi-am dat seama, printr-un limbaj aspru al corpului galului și alte bătăi de cap ca „ne pas de degustation aussi” și așa, că un schlub ca mine ar găsi oameni mai drăguți în acest loc numit Cahors (oh, să fii tânăr și prost) și poate încercați să încercați niște vin. Am primit un răspuns și mai plăcut de la omul de la birourile de turism care nu avea cazare în gama mea de prețuri. Așadar, am dormit în mașină.
Câteva luni mai târziu, m-am trezit pe malul râului Lot din Cahors și mi-am amintit cuvintele femeii. Acesta a fost un an de descoperiri în Franța și unul dintre lucrurile pe care le-am descoperit este că, atunci când nu aveți legături într-una dintre celebrele zone vitivinicole, noroc. Pe de altă parte, cu același nivel de „suc” într-o zonă vitivinicolă, oamenii pot fi super-drăguți și puteți bea un vin grozav. Un tânăr american care vorbește franceza și apare neanunțat la castel se poate întâlni cu vinificatorul, proprietarul, câinele ... și poate chiar să ia masa. (Această tactică nu a funcționat când m-am oprit la Château d'Yquem, neanunțat, într-un Renault 17, dar am lucrat la Château Gilette peste râu în Barsac ... Crème de Tete '71 ... Ar fi trebuit să-i cumpăr un palet.)