Alune - Fapte nutriționale
Aproximativ 10% din caloriile din alune provin din carbohidrați (67 de calorii). Alunele conțin 16,7 grame de carbohidrați la 100 de grame. Există 628 de calorii în 100 g de alune.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):
60,8 grame de grăsime, 15 grame de proteine, 16,7 grame de carbohidrați, 5,3 grame de apă, 2,3 grame de cenușă.
Alunele conțin 4,3 grame de zaharuri totale, 9,7 grame de fibre alimentare și 0,5 grame de amidon.
Au 0 miligrame de colesterol și n/d din totalul grăsimilor trans.