Alimentele termice vă stimulează metabolismul w Efect termic ridicat - reducerea caloriilor
Efectul termic al alimentelor
Când mănânci, corpul tău va folosi caloriile acumulate în diferite moduri. O parte din calorii va fi pentru a vă ajuta să vă digerați alimentele, pentru a vă menține metabolismul în funcțiune și chiar pentru a absorbi alimentele în celulele dumneavoastră.
Cu toate acestea, unele dintre calorii vor trece printr-un proces cunoscut sub numele de termogeneză, în care corpul tău arde caloriile pe care le-ai ingerat prin căldură. În primul rând, corpul tău folosește căldura pe care ai creat-o.
Acest lucru poate funcționa în favoarea dvs. atunci când încercați să slăbiți. Prin adăugarea de alimente picante, puteți crește cantitatea de căldură pe care corpul dvs. o va folosi pentru a arde caloriile. În mod natural, unele alimente sunt mai bune decât altele pentru a induce acest proces de termogeneză.
De obicei, ierburile și condimentele funcționează cel mai bine pentru creșterea producției de căldură în corpul dumneavoastră. De asemenea, alimentele precum ardeiul iute pot funcționa foarte bine. Să aruncăm o privire și să vedem unele dintre cele mai bune surse de alimente pentru a vă crește termogeneza indusă de dietă.
Cele mai bune alimente pentru arderea grăsimilor
Piper roșu
Adăugați o lovitură la mâncare și la obiectivele de slăbire. Da, acest condiment poate avea puțină căldură suplimentară, dar această calitate este cea care crește profilul aromelor în timp ce vă accelerează metabolismul. Adăugarea unui pic de căldură picantă la felul tău de mâncare va determina corpul tău să ardă mai multe calorii. Într-un studiu, au descoperit că Cayenne vă poate ajuta să ardeți aproximativ 100 de calorii în plus la fiecare masă.
Presărarea ardeiului Cayenne pe niște migdale prăjite este gustarea perfectă pentru slăbit. În plus, îl puteți adăuga la supe, sosuri, legume prăjite sau chiar puteți crea un piept de pui cu cremă de cayenne. Căldura combinată vă va ajuta să ardeți mai multe calorii.
Ghimbir
V-ați bucurat doar de o masă bogată în carbohidrați? Te simți acum vinovat de asta? Ghimbirul nu va ajuta cu vinovăția, dar poate ajuta la contracararea unora dintre efectele carbohidraților. Ghimbirul măcinat vă poate ajuta să vă controlați nivelul glicemiei, ceea ce înseamnă că nu veți vedea acea creștere masivă a nivelului zahărului din sânge după ce ați mâncat câteva carbohidrați.
Pe lângă toate acestea, ghimbirul împărtășește și proprietățile termogene pe care le-am discutat anterior, ceea ce înseamnă că poate ajuta la arderea excesului de grăsime. Data viitoare când preparați o salată, o salată sau legume prăjite, adăugați puțin ghimbir în amestec. Veți obține câteva beneficii semnificative din acest act simplu.
Curcumă
Nu puteți avea o listă cu cele mai bune alimente termice fără a include curcuma. Acest condiment galben are puterea de a elimina grăsimea din sistemul dvs., cel puțin conform unui studiu de cercetare din 2009. Curcumina este ingredientul cheie în curcuma și este responsabilă de puterile puternice de slăbire. Funcționează prin creșterea căldurii din corpul dvs. și, ca atare, creșterea metabolismului, arderea mai multor calorii pe măsură ce mâncați.
Deci, dacă sunteți în căutarea unui pic de ajutor suplimentar cu obiectivele dvs. de slăbire și doriți să adăugați o culoare la felul dvs. de mâncare preferat, atunci curcuma este condimentul pentru dvs. Acesta este un alt condiment care este perfect pentru legume, tocănițe, supe și sosuri.
Cardamon
Este posibil să fi observat că majoritatea condimentelor de pe listă au până acum o aromă puternică. Această tendință va continua cu acest condiment aromat, des întâlnit în bucătăria indiană. Este un condiment excelent, care este similar cu curcuma și piperul de cayenne, în modul în care arde grăsimea corporală.
Cardamon este excelent pentru a vă atinge temperatura corpului, chiar dacă condimentul în sine nu este atât de fierbinte. Cu toate acestea, vă forțează corpul să vă ardă o parte din calorii sub formă de căldură. Nu sunteți sigur cum să utilizați cardamon? Funcționează excelent în ceai sau pentru vânat sălbatic, cum ar fi carne de vânat. Unii oameni sunt chiar suficient de îndrăzneți pentru a adăuga puțin cardamon la ceașca de cafea de dimineață. Credeți sau nu, vă va spori gustul cafelei și va arde câteva calorii în timp ce faceți acest lucru. Acesta este un scenariu câștig-câștig.
Usturoi
Deși mai sunt multe de învățat despre modul în care usturoiul poate ajuta la arderea grăsimilor, cercetările au înregistrat câteva rezultate promițătoare la șoarecii de laborator. Din păcate, nu există date care să sugereze că beneficiile pierderii în greutate pe care le-au experimentat șoarecii se vor traduce la oameni, dar nu poate fi rău să încerci.
În plus, usturoiul are o serie de alte beneficii pentru sănătate, de la controlul tensiunii arteriale până la scăderea colesterolului. Adăugați câțiva căței de usturoi la sosul dvs. spaghetti sau sotati-l cu prajitura. Deși dovezile nu pot fi concludente cu privire la proprietățile sale de a pierde în greutate, nu este rău să le dai o lovitură.
Cafea
Din fericire, cafeaua nu numai că te ține treaz și alert toată ziua, dar îți stimulează metabolismul și te ajută să arzi mai multe calorii prin procesul termogen. Asta e corect; cofeina poate crește temperatura corpului, forțând metabolismul să ardă mai multe calorii pentru a menține totul reglementat. Așadar, data viitoare când te trezești și iei ceașca de dimineață cu joe, amintește-ți că îți stârnești și metabolismul și pierzi câteva celule adipoase în plus în același timp.
Piper negru
Sunt șanse să aveți un pic de piper negru ascuns în dulapul cu condimente. S-ar putea să fie timpul să-l rupem și să începem să-l adăugăm la toate. Aroma intensă găsită în ardeiul negru este rezultatul unui compus numit piperină. Același compus este, de asemenea, responsabil pentru capacitățile impresionante de arderea grăsimilor de ardei negri.
Un studiu din 2011 a concluzionat că piperina a crescut substanțial efectul de scădere în greutate la șoarecii de laborator. De asemenea, un studiu separat a evidențiat impactul piperinelor asupra reducerii formării celulelor adipoase.