Alimentele preferate din Oklahoma făcute mai sănătoase Pecan Pie INTEGRIS

Reveniți la blogul INTEGRIS On Your Health pentru cele mai recente știri de sănătate și wellness pentru toți Oklahomanii.

făcute

postat în

Bine ați venit la o altă intrare din seria noastră „Oklahoma Favorite Foods Made Healthier”, unde îmbunătățim unele dintre alimentele de confort preferate din Oklahoma, astfel încât să le puteți savura într-un mod mai potrivit pentru dvs. Veți obține în continuare aroma excelentă care a făcut ca alimentele să fie preferate în primul rând, dar limitați părțile (cum ar fi grăsimea, untura, grăsimile proaste și zahărul rafinat) care nu sunt atât de sănătoase. Mici modificări, precum modificările din aceste rețete, pot produce în cele din urmă rezultate mari și pot contribui la creșterea impulsului pentru a stabili alte obiceiuri alimentare sănătoase.

Fie că le coacem, le prăjim sau le umplem, Oklahomanilor le plac plăcintele. De fapt, plăcinta cu nuci este prezentată ca finalul delicios al mesei oficiale de stat din Oklahoma. Dar, deoarece acest desert reconfortant este încărcat de obicei cu o tonă de sirop de porumb, zahăr și unt, plăcinta preparată în mod tradițional cu nuci are aproximativ 600 de calorii pe porție.

Există, însă, vești bune. Pecanii sunt plini de proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă. Cu modificările din această rețetă (prin amabilitatea lui Shape și Chef Justin Keith de la Food 101 din Atlanta) această versiune mai sănătoasă a plăcintei cu nuci are aproape jumătate din caloriile și grăsimile unei rețete tradiționale.