Alimente pentru o viață lungă Vegan copios Ciorba de ciuperci de orz, săracă în grăsimi și calorii, dar bogată în sănătate
Vremea se schimbă
Ciuperci - Un aliment adevărat pentru longevitate
Ciupercile sunt folosite în medicina chineză de secole pentru a promova longevitatea. Există mii de specii de ciuperci. (NU, cu toate acestea, alegeți ciuperci sălbatice, deoarece multe dintre ele sunt fatalmente toxice.) S-a demonstrat că această mâncare delicioasă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, vă stimulează sistemul imunitar, suprimă tumorile, rezistă atât la infecțiile bacteriene, cât și la cele virale și susține sănătatea cardiovasculară . Ciupercile sunt, de asemenea, bogate în vitamine B, cupru, seleniu, potasiu, magneziu și fosfor. Mulți oameni tocmai au mâncat micile ciuperci albe, dar pentru cele mai multe beneficii pentru sănătate, ramificați-vă și încercați shitake, crimini, portobello, stridie și multe altele. Unele dintre acestea pot fi destul de scumpe, dar nu cântăresc mult și merită fiecare bănuț. Căutați cultivatori locali de ciuperci în zona dvs.