Alimente pentru a ajuta copilul să doarmă De Annabel Karmel - Compania Gro
De Annabel Carmel, expertă în alimentație pentru copii
Visezi la mai mult de câteva ore de ochi neîntrerupt? Știați că dieta bebelușului dvs. ar putea avea legătură cu apelurile de trezire pe timp de noapte?
Diferite alimente afectează organismul în moduri diferite. Ce, când și cât mănâncă bebelușul sau copilul dumneavoastră are un efect asupra cât de bine dorm.
Dacă au o masă mare chiar înainte de culcare, rata metabolică și temperatura corpului vor crește în loc să scadă, ceea ce le va face mai greu să doarmă. Aș sugera să vă propuneți să le oferiți masa de seară cu 1 ½ - 2 ore înainte de culcare.
Dacă bebelușul dvs. mai ia sticle, rotunjiți cina cu o sticlă mică de lapte, chiar înainte de culcare. Acest lucru poate avea un efect liniștitor și îi va ajuta pe ei (și pe dvs.) să prindă câteva clipi suplimentare!
În cele din urmă, un somn bun pentru bebeluși începe cu o dietă bună și echilibrată. Așadar, pentru toți acei părinți lipsiți de somn de aici, iată câteva dintre rețetele mele preferate pentru a ajuta la alimentarea aceluiași lucru important.
CARTOF DULCE, PERĂ ȘI BROCCOLI
Carbohidrații cu ardere lentă, cum ar fi cartoful dulce, sunt bine serviți înainte de culcare, deoarece substanțele nutritive sunt absorbite într-un ritm mai lent, evitând o creștere a nivelului de zahăr.

Pregătire: 10 minute
Gatiti: 35 de minute
Face: 4 porții
Ingrediente
150g praz, tocat
250g cartof dulce, tăiat cubulețe
150g dovleac butternut, tăiat cubulețe
200g pere, curățate și tăiate cubulețe
80g broccoli, tocat
50g parmezan, ras
Metodă
1. Topiți untul într-o cratiță. Adăugați prazul, cartoful dulce, dovleacul și para. Se sotează ușor la foc timp de 4 - 5 minute. Adăugați apa.
2. Acoperiți cu un capac, apoi aduceți la fierbere și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute până când se înmoaie.
3. Adăugați broccoli, acoperiți și fierbeți încă 10 minute până se înmoaie.