Alimente incompatibile cu nutriție adecvată sau separată

Conținutul articolului

  • Produse potrivite și incompatibile
  • Compatibilitate cu hrișcă și pește
  • Compatibilitatea brânzei de vaci cu o banană
  • Combinația de fructe între ele
  • Legume compatibile pentru nutriție separată
  • Ce produse nu pot fi combinate
  • Diagrama de incompatibilitate a produsului
  • Diagrama de compatibilitate Shelton
  • Produse de slăbire incompatibile
  • Ce produse sunt incompatibile cu antibioticele
  • Produse incompatibile cu laptele
  • Produse incompatibile cu alcoolul

Disputele dintre susținători și oponenți ai principiului nutriției separate, ținând cont de compatibilitatea produselor, nu se opresc. De ce este important ca o persoană să cunoască utilizarea corectă a alimentelor și combinația diferitelor sale tipuri? Cum ajutăm organismul să regleze digestia - o întrebare la care este interesant să răspundem.

Produse potrivite și incompatibile

Incompatibilitatea produsului a început cu sute de ani în urmă. Vindecătorii antici s-au gândit la soluția problemei, iar cercetătorii moderni îi acordă multă atenție. Pentru sănătatea corpului, este important ca sistemul digestiv să funcționeze corect, care are propriile sale caracteristici:

  • produsele sunt prelucrate la viteze diferite;
  • pentru asimilarea fiecăruia are nevoie de propriile sale enzime;
  • sucul gastric pentru digestia alimentelor inegale este alocat diferit;
  • procesarea proteinelor necesită un mediu acid, iar carbohidrații - un alcalin.

Utilizarea produselor incompatibile determină organismul să cheltuiască mai multă energie pentru prelucrare. Când un tip de mâncare este digerat, acesta este pregătit pentru absorbția și excreția deșeurilor, pentru altul nu este timp. Enzimele nu au fost încă dezvoltate - ptialină în gură, restul - în stomac. Există o încălcare a intestinelor:

  • procesul de descompunere, începe fermentarea;
  • mâncarea nu este digerată;
  • opriri de despicare;
  • absorbția nutrienților nu are loc;
  • se formează toxine care otrăvesc corpul;
  • se dezvoltă diverse boli.

Compatibilitate cu hrișcă și pește

Unul dintre principiile nutriției separate este interzicerea amestecului de proteine ​​animale și produse care conțin amidon. Hrișca și peștele sunt alimente care nu sunt recomandate pentru consum în același timp. Cea mai bună opțiune este să mâncați ambele produse separat, cu adaos de ierburi, legume. Motivul pentru care:

  • peşte - alimente proteice care necesită producție de acid;
  • hrişcă - se referă la tipul de cereale, bogat în amidon, are nevoie de un mediu alcalin pentru procesul de asimilare.

nutriție

Compatibilitatea brânzei de vaci cu o banană

Este corect să folosiți un desert care este iubit de adulți și copii, care conține brânză de vaci și banane? Se crede că combinația fructelor dulci, zahărului, este incompatibilă cu produsele proteice. Există o amendă excepție de la regulă. Bananele despicate rapid pot fi utilizate în combinație cu astfel de alimente:

  • nuci
  • brânză de vacă;
  • produse lactate (smântână, chefir etc.);
  • brânză;
  • smântână;
  • cremă;
  • verdeaţă;
  • seminte.

Combinația de fructe între ele

Când vă gândiți la produse incompatibile, este important să știți că tărtăcuțele - pepene verde, pepene galben, le aparțin. Acestea necesită consum separat de alte alimente, la câteva ore după administrarea acestuia. Acest lucru este valabil mai ales pentru pepenii, care sunt digerați instantaneu, începând procesul de fermentare, lăsând alte produse să putrezească. Combinația de fructe depinde de tipul căruia îi aparțin:

  • dulce
  • semidulce;
  • acru.

Se crede că fructele sunt un produs incompatibil cu alte alimente, care necesită un consum separat între principalele recepții. Acestea sunt combinate între ele după cum urmează:

  • dulce - curmale, banane, curmale, fructe uscate - se digeră încet, este de preferat să le folosiți separat, utilizarea simultană cu semidulce, între ele;
  • acru - portocala, struguri, pere, coacaze - sunt compatibile cu toate;
  • semidulce - mere, fructe de padure, caise - compatibile cu primele doua tipuri.

Legume compatibile pentru nutriție separată

Cele mai favorabile alimente, combinate cu majoritatea produselor, sunt legumele, care sunt utilizate în mod activ în nutriție separată. În acest caz, procesul de digestie este accelerat. Nu este recomandat să le amestecați doar cu lapte, fructe. Legumele compatibile se disting, combinate cu mai multe grupe: