Alimente de urgență; Magazinul Longhorns Head To Tail

Pregătirea de urgență a alimentelor

Când alimentele sunt scăzute

Dacă activitatea este redusă, oamenii sănătoși pot supraviețui cu jumătate din consumul obișnuit de alimente pentru o perioadă îndelungată și fără alimente timp de multe zile. Alimentele, spre deosebire de apă, pot fi raționate în siguranță, cu excepția copiilor și a femeilor însărcinate. Dacă alimentarea cu apă este limitată, încercați să evitați alimentele bogate în grăsimi și proteine și să nu stocați alimente sărate, deoarece vă vor face sete. Încercați să mâncați biscuiți fără sare, cereale integrale și conserve cu conținut ridicat de lichide. Nu trebuie să ieșiți și să cumpărați alimente necunoscute pentru a pregăti o sursă de urgență. Puteți folosi alimentele conservate, amestecurile uscate și alte capse pe rafturile dulapului. De fapt, alimentele familiare sunt importante. Ei pot ridica moralul și pot da un sentiment de siguranță în timp de stres. De asemenea, conservele nu vor necesita gătit, apă sau preparate speciale. În continuare sunt recomandate planurile de depozitare a alimentelor pe termen scurt.

consideratii speciale

Pe măsură ce depozitați alimente, țineți cont de nevoile și gusturile unice ale familiei. Încercați să includeți alimente care le vor plăcea și care sunt, de asemenea, bogate în calorii și nutriție. Alimentele care nu necesită refrigerare, preparare sau gătit sunt cele mai bune. Persoanele cu diete speciale și alergii vor avea nevoie de o atenție specială, la fel ca și bebelușii, copiii mici și persoanele în vârstă. Mamele care alăptează pot avea nevoie de formulă lichidă, în cazul în care nu pot alăpta. Conserve dietetice, sucuri și supe pot fi utile pentru persoanele bolnave sau în vârstă. Asigurați-vă că aveți un deschizător manual de cutii și ustensile de unică folosință. Și nu uitați alimentele neperisabile pentru animalele de companie.

Cum să gătești dacă puterea se stinge

Pentru gătitul de urgență puteți utiliza un șemineu sau un grătar de cărbune sau o sobă de tabără pot fi utilizate în aer liber. De asemenea, puteți încălzi mâncarea cu încălzitoare de lumânări, mâncăruri de frecare și oale pentru fondu. Conserve pot fi consumate chiar din cutie. Dacă îl încălziți în cutie, asigurați-vă că deschideți cutia și scoateți mai întâi eticheta.

Aprovizionare cu alimente pe termen scurt

Chiar dacă este puțin probabil ca o urgență să vă întrerupă aprovizionarea cu alimente timp de două săptămâni, ar trebui să pregătiți o aprovizionare care să dureze atât de mult. Cel mai simplu mod de a dezvolta un stoc de două săptămâni este de a crește cantitatea de alimente de bază pe care le păstrați în mod normal pe rafturi.

Sfaturi de depozitare

Păstrați alimentele într-un loc uscat și răcoros - dacă este posibil, într-o zonă întunecată.
Păstrați alimentele acoperite în orice moment.
Deschideți cu grijă cutiile sau cutiile pentru alimente, astfel încât să le puteți închide bine după fiecare utilizare.
Înfășurați fursecurile și biscuiții în pungi de plastic și păstrați-le în recipiente strânse.
Goliți pachetele deschise de zahăr, fructe uscate și nuci în borcane cu șurub sau cutii etanșe pentru a le proteja de dăunători.
Înainte de utilizare, inspectați toate alimentele pentru semne de deteriorare.
Folosiți alimente înainte de a se deteriora și înlocuiți-le cu consumabile proaspete, datate cu cerneală sau cu marker. Așezați articole noi în partea din spate a spațiului de depozitare și în față cele mai vechi.