Alimente de evitat dacă aveți colesterol ridicat Robert E
Există două tipuri de colesterol: lipoproteina cu densitate scăzută (LDL), care poate forma acumularea de plăci în artere și poate provoca ateroscleroză sau întărirea arterelor; și lipoproteine de înaltă densitate (HDL), care ajută la protejarea inimii și a arterelor prin facilitarea fluxului sanguin sănătos. HDL este colesterolul bun, iar LDL este colesterolul rău.
Aceste lipoproteine se găsesc în plasma noastră sanguină, care este partea lichidă a sângelui. Plasma ajută celulele roșii din sânge, celulele albe din sânge, trombocitele și alte materiale sănătoase din sânge să curgă prin sistemul nostru circulator și să hrănească celulele corpului cu nutriție și oxigen.
Cu toate acestea, cantități excesive de colesterol LDL sunt periculoase și nesănătoase. Nivelurile ridicate de LDL determină formarea de depozite grase în interiorul vaselor de sânge, determinând îngustarea arterelor. Pe măsură ce vasele se îngustează, devine dificil pentru sângele să curgă corect și acest lucru poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Deci, ce alimente ar trebui să evitați sau să minimizați în dieta dvs. pentru a vă menține nivelul de LDL sub control? Să aruncăm o privire asupra alimentelor și ingredientelor care pot stimula colesterolul ridicat și care vă pot ajuta să vă mențineți inima sănătoasă pentru o viață.
Ce alimente ar trebui să evit pentru a controla colesterolul?
Pentru a vă menține nivelul de colesterol LDL sub control, mențineți următoarele alimente și ingrediente la minimum în dieta dumneavoastră:
Alimente dulci și deserturi
Fructul are mult zahăr natural și acesta este zaharul bun - dar prăjiturile, plăcintele, fursecurile și bomboanele cu conținut ridicat de zahăr pot contribui la niveluri ridicate de colesterol LDL. Scăderea aportului de zahăr va reduce nivelul colesterolului din sânge.