Alimente care vă pot afecta imunitatea WTOP

Obiceiurile alimentare slabe pot fi dăunătoare sistemului imunitar.

wtop

O alimentație sănătoasă joacă un rol esențial în susținerea sistemului nostru imunitar, care ne protejează de o gamă largă de agenți patogeni care cauzează boli, inclusiv coronavirusul mortal. Deși niciun aliment nu este „bun” sau „rău” pentru sistemul dvs. imunitar, obiceiurile alimentare sănătoase sunt cruciale pentru menținerea imunității puternice, spune Hannah Braye, specialist în nutriție certificat și consilier tehnic senior pentru probiotice Bio-Kult. Are sediul în Doral, Florida.

„Sistemul nostru imunitar este de serviciu 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână, 365 de zile pe an”, spune Braye. Include pielea noastră, enzimele din lacrimi și numeroasele celule imune care circulă în fluxul nostru sanguin. Sistemul imunitar include, de asemenea, trilioane de bacterii modulatoare ale imunității care locuiesc în intestinele noastre, spune Braye.

„Suntem expuși în mod constant la tot felul de bacterii, viruși, ciuperci și alte microorganisme potențial cauzatoare de boli zilnic”, spune Braye. Cu toate acestea, atâta timp cât sistemul nostru imunitar funcționează bine, suntem în mare măsură capabili să rezistăm infecțiilor. Nutriția joacă un rol esențial în determinarea sănătății imune. ”

Iată nouă alimente și băuturi care vă pot compromite imunitatea:

Băuturi alcoolice

Alcoolul compromite sistemul imunitar prin reducerea celulelor care luptă împotriva infecțiilor, spune Shelly Wegman, dietetician înregistrat la UNC REX Nutrition Services din Raleigh, Carolina de Nord. Consumul de băuturi alcoolice vă crește susceptibilitatea la pneumonie, sepsis și vindecarea slabă a rănilor. De asemenea, declanșează inflamații care pot deteriora plămânii, pe care le atacă coronavirusul.

Pentru o sănătate optimă, nu ar trebui să beți alcool.

Dacă beți băuturi alcoolice, indiferent dacă sunteți bărbat sau femeie, ar trebui să vă limitați la aceste sume zilnic:

- Bere, nu mai mult de 12 uncii.

- Alcool sau băuturi spirtoase, 1,5 uncii.

„Înlocuirea alcoolului cu apă infuzată cu fructe și ierburi, cum ar fi pepene verde și mentă, un ceai de plante, cum ar fi ceaiul de ghimbir sau un kombucha cu conținut scăzut de zahăr, ar aduce beneficii sistemului imunitar”, spune Wegman. „Unele ierburi sunt bogate în fitochimicale antiinflamatoare, iar kombucha și ceaiul verde sunt alimente fermentate care promovează o bună sănătate a intestinului”.

Cofeina înainte de culcare

Consumul de cofeină nu este neapărat rău pentru sistemul imunitar, spune Maggie Michalczyk, dietetician înregistrat cu sediul în Chicago. „Cu toate acestea, dacă îți împiedică somnul, atunci devine o problemă pentru imunitatea ta”, spune Michalczyk. „Acest lucru se datorează faptului că un somn adecvat este crucial pentru o funcție imunitară adecvată. Un somn suficient vă asigură că hormonii dvs. funcționează corect și că există mai puține inflamații în organism, îmbunătățind funcția imunitară. ”