Alimentație sănătoasă pentru adolescenți 6 moduri de a-ți îmbunătăți adolescentul; cu Dieta

alimentație

Creșterea adolescenților sănătoși: promovarea nutriției adolescenților

Când fiica Melindei Heart ajunge acasă după școală, îi este foame. Foarte flamand. „Se îndreaptă bine după gustări”, spune Heart. „Jetoane, prăjituri. Eu zic: „Mănâncă niște fructe!” Dar ea doar își dă ochii peste cap și își strică cina ”.

Suna familiar? Sună diferit de felul în care ai gustat când erai adolescent? Este.

„În ultimii 30-40 de ani, alimentația adolescenților s-a schimbat destul de dramatic”, explică Jill Castle, expert în nutriție în copilărie și co-autor al cărții Fearless Feeding: Raising Healthy Eaters de la High Chair la High School. De fapt, conform celor mai recente cercetări, adolescenții mănâncă mai multe alimente procesate și mai puține fructe, legume, produse lactate și cereale integrale decât noi în adolescență. Fetele adolescente consumă, de asemenea, mai puține proteine.

Și rezultatele arată. Între 1980 și 2012, potrivit Centrelor pentru Controlul Bolilor, rata obezității la adolescenți a crescut de patru ori la peste 20%. 30% din adolescenți sunt acum obezi sau supraponderali. Aceste obiceiuri nutriționale (sau lipsa acestora) au un efect negativ și în alte moduri.

„Adolescenții primesc mai puțină vitamina D, potasiu, folat, fibre și fier”, spune Castle. "Există o serie întreagă de aporturi mai mici în substanțele nutritive care constituie o dietă sănătoasă și bine echilibrată."

Aceste descoperiri pot părea cumplite, dar creșterea adolescenților sănătoși nu este atât de grea pe cât credeți.

6 sfaturi despre alimentația sănătoasă pentru părinții adolescenților

1) Nu este nevoie de o schimbare instantanee. O schimbare pe lună este destulă.

Dacă trebuie să faceți modificări în dieta adolescentului, începeți cu un pas mic, cum ar fi adăugarea unui fruct sau a unei legume la fiecare masă, spune Joy Bauer, dietetician înregistrat și expert în nutriție pentru NBC’s Today Show. (Consultați întrebările și răspunsurile noastre cu Bauer pentru idei mai ușoare.)

„Nu vă lăsați copleșiți și nu simțiți că trebuie să faceți totul într-o singură zi”, este de acord Cara Natterson, medic pediatru din Los Angeles și autor al popularului serial American Girl, The Care and Keeping of You . „Căutați în cămară alimente bogate în zahăr și procesate și, pur și simplu, scăpați încet de ele. Pe măsură ce le treceți, nu le înlocuiți. Sau dacă sunt învechite, aruncă-le. "

În schimb, cumpărați mai multe (și, în cele din urmă, mai ales) alimente reale, neprelucrate - fructe, legume, cereale integrale, carne slabă și lactate - și citiți etichete pentru a găsi alternative mai sănătoase pentru articolele procesate preferate ale adolescentului dvs., cum ar fi cerealele integrale în loc de zahăr cele sau chipsuri de pita din grâu integral în loc de chipsuri de cartofi.