Alimentație sănătoasă în vacanță - Grupul de sănătate Bethesda
Bethesda Health | 28 decembrie 2016
Sărbătorile pot fi grele pentru persoanele în vârstă care încearcă să urmărească ce mănâncă.
Este atât de ușor să fii tentat de dulciuri și mese bogate în calorii și grăsimi. Rezultatul pentru acele câteva zile de îngăduință - o durere de burtă și câteva kilograme în plus, care pot fi greu de vărsat. Cu atâtea lucruri se întâmplă, este adesea greu să te concentrezi pe alimentația sănătoasă în vacanță.
Potrivit Serafina Ranieri, directorul regional pentru nutriție, sănătate și sănătate din Bethesda, americanii mai în vârstă nu trebuie să rateze pentru a nu împacheta kilogramele în plus. Trebuie doar să fie sensibili atunci când vine vorba de masa de sărbători.
„Sărbătorile sunt în mod natural o perioadă a anului în care ne„ tratăm ”și ne răsfățăm cu mâncărurile de care ne bucurăm”, spune Serafina. „Este în regulă să vă bucurați de mâncărurile preferate cu moderare. Toți adulții, inclusiv persoanele în vârstă, ar trebui să planifice în avans dacă vor să evite să mănânce în exces la masa de sărbători. ”
Cum să evitați excesul de îngăduință în vacanță
- Nu veniți la masa de vacanță flămând. Mănâncă în mod regulat înainte de adunare, pentru a evita supra-mâncarea. Uneori oamenii încearcă să-și „economisească” caloriile pe tot parcursul zilei, astfel încât să poată lua o singură masă. Problema este că le este atât de foame când în sfârșit vine acea masă, mănâncă prea mult.
- Luați în considerare consumul de grăsimi mai scăzute și mese cu conținut scăzut de calorii în zilele anterioare și după vacanță, știind că veți mânca o masă festivă. Imagine generală, dieta dvs. va rămâne echilibrată.
- Luați în considerare consumul unui mic dejun mai bogat în fibre în ziua mesei de vacanță, cum ar fi fulgi de ovăz, grâu mărunțit sau cereale integrale. Alimentele bogate în fibre te fac să te simți sătul mai mult timp.
- Odată ajuns la masă, nu vă refuzați, ci mâncați porții mici - și încercați să faceți fără acele articole pe care nu le doriți cu adevărat. Nu există niciun motiv să mănânci calorii în plus doar pentru că mâncarea este în fața ta.
- Stai activ. Nu numai că arde caloriile în plus - vă menține ocupat și, atunci când nu vă plictisiți, este mai puțin probabil să pășunați cu mâncare. Includeți activități la petrecere pe lângă masă. Cântarea cântecelor de Crăciun sau jocurile de societate sunt activități distractive de iarnă.
Nu ți-e foame, rămâi sănătos
Pentru a avea o vacanță sănătoasă, asigurați-vă că meniul petrecerii dvs. este plin de alegeri sănătoase. Planificarea unui meniu plin de opțiuni mai sănătoase este mai ușoară decât crezi. Faceți swapuri simple la magazinul alimentar pentru a vă face mai favorabile sărbătorile preferate.
Curcanul prăjit este un fel de mâncare popular care are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, mai ales atunci când îl mănânci fără piele. Friptura de vită, șunca la cuptor, fasolea și unele tipuri de pește, inclusiv codul sau platanul, sunt alegeri slabe de proteine. Carnea de vită și carnea de porc pot fi făcute mai sănătoase prin tunderea grăsimii la gătitul cărnii respective. Biscuiții din cereale integrale cu hummus funcționează bine ca aperitiv. Încercați nuci nesărate și fasole neagră într-o salată cu frunze verzi. Pentru desert, încercați mere coapte cu scorțișoară și un strop de zahăr în loc de plăcintă cu mere.