Alimentație sănătoasă după un accident vascular cerebral RHSNM

O dietă sănătoasă este cheia recuperării după un accident vascular cerebral. Dar, potrivit Asociației Naționale a AVC, 8-34% dintre supraviețuitorii AVC suferă de malnutriție.

A nu mânca sănătos pentru început are efectele sale negative. Totuși, faptul că nu mănânci sănătos după un accident vascular cerebral încetinește procesul de recuperare și crește șansele de a avea un alt accident vascular cerebral.

Deci, cum mănâncă sănătos supraviețuitorii accidentului vascular cerebral în timp ce încearcă să gestioneze orice altceva din viața lor? Pur și simplu pune…mănâncă curcubeul.

Căutați alimente de culoare scafandră. Doriți să încercați să aveți un „curcubeu” pe farfurie în timpul fiecărei mese: cum ar fi fructe, legume, cereale, carne/carne de pasăre/pește și lactate.

Dincolo de curcubeu, iată câteva sfaturi suplimentare despre alimentația sănătoasă:

Nu treceți niciodată peste micul dejun - Micul dejun vă oferă energia de care aveți nevoie pentru a vă începe ziua. În plus, te vei simți mai plin de-a lungul zilei, ceea ce înseamnă că vei mânca mult mai puțin.
Spune „Pa, pa, pa” la agitatorul tău de sare - Nu adăugați sare inutilă alimentelor dvs. Înlocuiți sarea cu ierburi și condimente precum busuioc sau oregano.
High-five high-fiber - Consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea, mazărea, nucile, somonul și cerealele, vă ajută să vă reduceți colesterolul.
Păcălește-ți creierul - Ai văzut vreodată o iluzie optică care te-a încurcat cu ceea ce vedeai? Ei bine, în esență puteți face asta. Începeți să folosiți boluri și farfurii mai mici pentru mese pentru a ajuta la controlul dimensiunilor porțiilor. Creierul tău va vedea că farfuria este plină, ajutându-l să-l convingi că ești plin după ce ai terminat de mâncat.