Alimentație în creștere și agricultură urbană
Wild Foods "Ce se întâmplă dacă aș fi blocat sau pierdut și aș avea nevoie de ceva de mâncare. Nu am putut să ies din casă pentru a primi alimente din cauza unui dezastru. Am avut nevoie să-mi completez dieta cu alimente naturale fără pesticide și aditivi? Răspunsul poate fi fiți alimente sălbatice. Alimentele sălbatice cresc abundent în natură, în fiecare colț al lumii și oferă o recompensă de nutriție gratuită. Mâncarea sălbatică se găsește peste tot, în curtea din spate, câmpuri și păduri. " Postat pe 31 martie 2004Food for Everyone Foundation "Dr. Jacob Mittleider a petrecut zeci de ani predând și crescând peste tot în lume, perfecționând tehnicile sale incredibile de grădinărit. Multe organizații strâng bani pentru a-i hrăni pe cei flămânzi, totuși Dr. Mittleider trăiește în profunda maximă:" Dă unui om un pește și va mânca o zi; învățați un bărbat să pescuiască și își va hrăni familia pentru o viață întreagă. "Din cauza acestei credințe, Dr. Mittleider și-a dedicat viața învățându-i oamenilor de pretutindeni cum să fie autosuficienți cultivând grădini cu randament foarte ridicat, chiar și în mici cutii sau parcele de pământ. " Postat pe 26 martie 2002
