Alegeri alimentare influențate de normele sociale HuffPost Life
De ce mănâncă oamenii așa cum o fac? Alegerile alimentare se bazează pe mulți factori, iar un nou studiu în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică explorează gradul în care mediul și normele sociale afectează ceea ce mâncăm. Răspunsul la această întrebare ar putea ajuta oficialii din domeniul sănătății publice să identifice cum să îi ajute pe oameni să facă alegeri bune ca parte a luptei împotriva ratelor obezității susținute.
Examinând datele din 15 studii care au observat aportul de alimente și alegerea alimentelor, cercetătorii studiului au confirmat că oamenii mănâncă mai mult atunci când alții din jurul lor mănâncă mai mult și că mănâncă mai puțin atunci când consideră că porțiunile mai mici sunt norma. În mod similar, oamenii aleg tipurile de alimente pe baza a ceea ce percep că este o normă socială. O explicație pentru efectul normelor sociale asupra comportamentului alimentar este dorința unui individ de a se potrivi - de a se identifica cu un anumit grup și de a obține aprobarea socială, fie pentru a mulțumi grupului, fie pentru propriul beneficiu al individului.