Aici; s Cum se face o curățare ayurvedică Kitchari pentru detoxifiere și sănătate optimă
Imparte asta:
Încercarea unei curățări ar putea părea o frică totală. Înfometare, energie scăzută, temperament scurt: Cine are timp pentru toate acestea? Acestea au fost și gândurile mele. Dar sunt aici pentru a vă spune că, dacă simțiți că aveți nevoie de o resetare totală a corpului, dar nu doriți să vă supuneți traumei, o curățare ayurvedică kitchari ar putea fi exact ceea ce medicul a ordonat.
Am încercat-o, iar rezultatele au fost incredibile. Nu numai că am slăbit opt kilograme într-o săptămână, dar mă simt mai ușor, mai energic și mai limpede ca niciodată - și a fost atât de ușor! Cea mai bună parte? Trebuia să mănânc trei mese delicioase de dimensiuni mari pe zi, nu mi-am mușcat niciun cap de membru al familiei și nu mi-am pierdut slujba de zi! Dacă pare prea bine pentru a fi adevărat, citiți mai departe pentru a afla ce este atât de grozav la o curățare ayurvedică și cum puteți încerca și una.
Ce este Ayurveda? - De ce curățăm
Ayurveda - știința indiană sursă a yoga - se traduce literalmente prin „știința vieții”. Este un sistem tradițional de medicină care își propune să promoveze sănătatea fizică, emoțională și mentală optimă prin echilibrarea internă a corpului cu mediul extern cu ajutorul unei combinații de dietă, tehnici de auto-îngrijire și remedii pe bază de plante.
Conform medicinei ayurvedice, organele noastre intră într-o stare naturală de detoxifiere în sezonul de toamnă. Din păcate, avem nevoie de multă odihnă în acest timp, astfel încât organele noastre să poată elimina în mod corespunzător toxinele care s-au acumulat în corpul nostru în ultimul an - dar datorită stilului nostru de viață modern, devine dificil să o facem. În schimb, organismul ajunge adesea prea stresat și, prin urmare, reabsorbe aceste toxine, ducând la o imunitate mai mică și la un risc crescut de boală și de sănătate precară.
Cu toate acestea, Ayurveda are o soluție. Specialiștii ayurvedici sugerează că o curățare scurtă în acest timp este exact ceea ce organismul are nevoie pentru a expulza toxinele și pentru a obține o stare de sănătate perfect echilibrată, astfel încât să fim pregătiți pentru iarna viitoare și să ne putem proteja de boli.
Ce este kitchari?
Baza unei curățări ayurvedice este o monodietă (sau o dietă în care se consumă doar un tip de mâncare) de kitchari - un fel de mâncare tradițional indian făcut cu orez basmati și fasole mung despicată - împreună cu alte câteva alimente opționale, cum ar fi fructele proaspete ovăz și legume fierte. Vasul de orez este preparat cu condimente detoxifiante și este gătit în ghee - sau unt clarificat - care ajută la aducerea echilibrului în minte și corp, la reglarea digestiei și la eliminarea corpului de toxine în exces.
Kitchari este cunoscut ca alimentul ayurvedic suprem, deoarece împreună, combinația de orez și fasole mung formează o proteină completă, deoarece conțin toți aminoacizii necesari pentru a menține echilibrul zahărului din sânge și energia stabilă în timpul procesului de curățare. Kitchari este extrem de hrănitor, împământat și ușor de prelucrat, astfel încât permite sistemului digestiv să se odihnească și să se reseteze.
Cum se face o curățare de toamnă ayurvedică
Curățarea este simplă. Puteți să vă mâncați kitchari (rețeta de mai jos) de trei ori pe zi, alături de avocado sau legume fierte, sau puteți mânca kitchari pentru prânz și cină și puteți lua o masă de ovăz simplu dimineața la micul dejun, încercați o rețetă pentru fulgi de ovăz simpli, cum ar fi acesta de la Banyan Botanicals). Între mese, puteți mânca fructe proaspete sau migdale înmuiate, dar aveți grijă să nu exagerați. Pentru a vă ajuta digestia, se recomandă să luați un supliment triphala noaptea, fie sub formă de capsulă, fie amestecând o versiune sub formă de pulbere, ca aceasta de la Banyan Botanicals (13,99 USD, Amazon), într-o linguriță de ghee și adăugându-l la kitchari-ul tău de seară.
În timpul curățării, asigurați-vă că dormiți cel puțin opt ore și că nu vă exersați riguros (încercați o practică yoga restaurativă). Este absolut crucial să nu impozitați excesiv corpul în timpul acestui proces și să vă permiteți un timp adecvat pentru odihnă. Amintiți-vă, organele dvs. vor lucra în timp pentru a trece prin curățare!
În plus, Ayurveda consideră că limba este un organ excretor și este încurajat să răzuiești limba în dimineața excesului de „ama” - stratul alb și filmos de pe limbă care reține acumularea toxică de pe mucoasa intestinală - folosind o limbă răzuitor, ca acesta de la Sănătate și Yoga (6,95 dolari, Amazon). Pentru un ghid despre răzuirea limbii ayurvedice, consultați acesta din Banyan Botanicals.
O altă practică de împământare și detoxifiere pe care o puteți încerca în timpul curățării este un masaj cu ulei ayurvedic folosind ulei de cocos sau ulei de avocado. Pur și simplu masați uleiul pe piele făcând mișcări ascendente, ascendente pe brațe și picioare către inimă și mișcări în sensul acelor de ceasornic pe abdomen și articulații înainte de a intra în duș sau într-o baie caldă seara. Uleiurile și căldura ajută la extragerea toxinelor din corp prin piele, lubrifiază articulațiile, favorizează circulația sănătoasă și stimulează sistemul digestiv. Această practică ar trebui să vă lase să vă simțiți cald și hrăniți chiar înainte de culcare.