Adevărul despre KFC; cu 5 $ Fill Up
Aproape toată lumea iubește o afacere bună, indiferent dacă este vorba de haine elegante, de un computer nou sau de pui prăjit crocant și suculent. Și când vine vorba de acest ultim, puține companii știu valoarea unei înțelegeri precum KFC. Introduceți Fill Up de 5 USD, care a fost pe un roller coaster de popularitate în ultimul deceniu.
Fill Up de 5 dolari este o revenire nostalgică, o modalitate ieftină de a satisface foamea, o bombă cu calorii și subiectul a cel puțin unei reclame internaționale contestate. Sunt mesele prețioase cu un alt nume, iar conceptul Fill Up (și prețul) s-a schimbat pentru a oferi oamenilor ceea ce își doresc de-a lungul anilor (salut, cartofi prăjiți secretați și faimosul castron). Și, deși s-ar putea să vă familiarizați cu gustul, probabil că nu știți multe despre Fill Up de 5 USD și despre modul în care este afectat KFC. Iată adevărul nespus al comenzii tale preferate KFC de multă vreme.
Completarea de 5 USD a început ca o revenire la mesele benzinăriei
Primul KFC a început în 1930 într-o benzinărie din Corbin, Kentucky, și a fost numit Sanders Court & Café. Când restaurantul a lansat mesele Fill Up de 5 USD în 2009, marca s-a bazat pe acea istorie. Cupoanele pentru primele Ups de umplere de 5 dolari au fost înmânate la benzinăriile din Statele Unite, „unde colonelul KFC va completa rezervoarele de benzină și stomacurile americanilor pentru doar 5 dolari”, potrivit unui reportaj din CSP Daily News la timpul. Ideea a fost că elementul de meniu a fost inspirat de prețurile benzinăriilor din acei ani de început, când KFC tocmai începuse.
„Masa noastră de umplere de 5 dolari revine la o perioadă în care ți-ai putea umple mașina pentru doar cinci dolari”, a declarat Kevin Hochman, directorul de marketing de atunci al KFC, într-un comunicat de presă din 2014, când KFC a repetat cascadoria. „Ne reducem prețurile, astfel încât consumatorii noștri să poată achiziționa cinci mese reale diferite, care includ fiecare un cookie și o băutură la doar cinci dolari.”
Dar dacă KFC ar fi vrut să fie cu adevărat exacte din punct de vedere istoric în ceea ce privește prețurile, compania ar fi trebuit să arunce o nouă privire la calculatorul inflației. În 1930, 5 USD erau echivalentul a 71,76 USD în 2014 după ajustarea pentru inflație, potrivit SUA. Biroul de Statistică a Muncii.
Completarea de 5 USD nu este întotdeauna de 5 USD
Când a început Completarea de 5 USD, 5 USD a fost obiectivul final al prețului la fast-food. Luați în considerare, dacă doriți, suma de 5 $ pe picior. Este posibil ca metroul să fi avut cea mai captivantă melodie inspirată de 5 dolari, dar KFC are puiul prăjit. Abia acum, partea monetară a numelui original „5 $ Fill Up” este incorectă.
Rapoartele privind prețurile crescute au apărut încă din 2016. În acel an, o persoană a postat în canalul Reddit r/fastfood că Fill Up-urile de 5 USD din zona lor erau de 6 USD. O persoană a raportat că KFC-ul său a pus un autocolant portocaliu de 6 USD peste autocolantul original de 5 USD. Un alt afiș din canalul Reddit r/kfc din 2019 a remarcat că prețurile lor de umplere KFC regionale au crescut și la 6 USD.
Dacă accesați site-ul web KFC pentru o comandă online, cutiile de masă sunt pur și simplu denumite Fill Ups și, odată cu schimbarea numelui, a venit o modificare a prețului. O declarație de declinare a responsabilității din partea de jos a paginii de comandă online citește parțial „Prețurile pot varia. Licitațiile din trei piese Fill Up costă până la 6,99 USD într-un oraș precum Denver, în timp ce un Fill-Up dintr-o singură piesă costă 5,49 USD. În părți din New York, toate funcțiile de umplere costă la fel: 6,59 USD. Deci, deși bate încă multe dintre prețurile mesei la alte rosturi de pui de fast-food, nu are același inel de 5 USD.
Completarea de 5 USD a fost parțial creditată că a schimbat afacerea din 2014
În 2014, KFC și-a pierdut oficial locul în fața Chick-fil-A, fiind lanțul numărul unu de pui de fast-food în ceea ce privește vânzările. Promovarea Fill Up-ului de 5 USD a făcut parte din planul de recâștigare a primului loc. Analiștii Citi Research au descoperit că vânzările în același magazin au crescut cu 7 la sută și 3 la sută în primele două trimestre ale anului 2015, comparativ cu o scădere de 2 la sută în prima jumătate a anului 2014. Analiștii au creditat umplerea de 5 USD ca un motiv major pentru acest succes, potrivit Business Insider.
"Credem că impulsul pozitiv al vânzărilor va continua", au scris analiștii Citi Research într-o notă de cercetare obținută de Business Insider. "De remarcat, umpluturile de 5 dolari continuă să rezoneze foarte bine și prețurile mai mici la gaz rămân un vânt din spate". Vânzările au continuat să crească în următorii cinci ani, iar CNBC a scris în 2019 că masa combinată a dus la deschiderea de către KFC a mai multor magazine decât a închis pentru prima dată în aproximativ jumătate de deceniu.
„Până în prezent, este o parte importantă a afacerii noastre și motivul pentru care clientul nostru principal se întoarce”, a declarat KFC din S.U.A. Președintele Kevin Hochman a declarat pentru CNBC.
Cele cinci opțiuni de completare de 5 USD au rămas în mare parte aceleași din 2014
În 2014, când KFC a început din nou să-și promoveze Fill Up de 5 USD, au existat cinci opțiuni: un Fill Up de piept dintr-o singură bucată, un tambur și o coapsă de două piese Fill Up, o ofertă Fill Up, un Famous Bowl Fill Up (realizat cu piure de cartofi, porumb dulce și pui cu floricele acoperite cu sos și brânză) sau plăcinta cu oală Fill Up. Toate opțiunile au venit cu o băutură medie și o prăjitură de ciocolată, iar unele au venit cu un biscuit.