Adevărul despre insulină și pierderea în greutate - Pierderea în greutate Scottsdale

Cum funcționează insulina
Insulina este produsă și depozitată în pancreas. Când mâncați amidon, zaharuri și alți carbohidrați, acestea sunt digerate până la zaharuri simple din intestin. Pancreasul simte zahărul și eliberează insulina în sânge. Sarcina insulinei este de a semnala mușchiul pentru a absorbi zahărul. Într-o lume perfectă, mănânci doar suficienți carbohidrați pentru a te întâlni nevoile corpului tău.
Insulina și creșterea în greutate
Dacă mănânci prea mulți carbohidrați, pancreasul eliberează o mulțime de insulină care le spune celulelor că există mult zahăr pe drum. Zaharurile care nu sunt utilizate imediat sunt stocate pentru utilizare ulterioară. Pur și simplu, consumul de prea mulți carbohidrați (și nu arderea lor) determină producerea de grăsimi în celulele adipoase.
În timp, cu supraalimentarea repetată a carbohidraților, celulele tale încep să ignore insulina. Și astfel corpul tău va trebui să elibereze și mai mult pentru a avea același efect. Cunoscut ca rezistenta la insulina (și în cele din urmă diabet de tip 2), această creștere persistentă a zahărului din sânge poate provoca înfundarea vaselor de sânge, ducând la accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord, orbire și insuficiență renală.