Adevărul despre dietele anti-îmbătrânire și curăță alura

Armați-vă la cap: carne în fiecare zi paleo sau vegan pentru viață?

Ambele diete au prozelitizatori, potrivit lui David Katz, directorul Centrului de Cercetare pentru Prevenirea Yale-Griffin din Connecticut. Am primit de la el toate detaliile despre cea mai bună modalitate de a mânca pentru a rămâne arătând slab și tânăr.

Care sunt cele mai bune alimente de mâncat pentru a arăta mai tineri? „Dacă mâncarea dvs. este foarte procesată și nu arată ca nimic din natură, atunci nu o consumați. Aceasta include grăsimi trans, substanțe chimice din alimentele procesate și un exces de zahăr adăugat, toate acestea provocând leziuni celulare, inflamații, și acumularea de grăsime în locuri periculoase, cum ar fi ficatul. "

Dacă ai putea elimina definitiv un aliment din lume, care ar fi acesta? "Băuturi răcoritoare. Nu au virtuți răscumpărătoare."

Oare dietele se remarcă ca fiind mai sănătoase decât altele? "Michael Pollan l-a surprins cam când a spus:„ Mănâncă mâncare. Nu prea mult. Mai ales plante ". Fie că este vorba despre dieta mediteraneană, o dietă în stil asiatic, vegană sau vegetariană, toate acestea sunt variații ale acestei teme și toate vor contribui la o viață mai lungă și mai viguroasă. "

Este o dietă mai ușor de ținut decât altele? "Majoritatea veganilor sunt vegani din motive etice care depășesc propria sănătate și acest lucru pare să îi mențină motivați. Celălalt plan relativ ușor este dieta mediteraneană, cu accent pe nuci, avocado, ulei de măsline, cereale integrale, fasole, linte . și legume. Puteți avea niște carne slabă, neprelucrată. "

---