Adevărul despre ceea ce soia face corpurilor bărbaților The Independent The Independent
Este chiar atât de rău cum spun oamenii?
Articol marcat
Găsiți marcajele dvs. în secțiunea dvs. Independent Premium, sub profilul meu
În timp ce unii dieteticieni și oameni de știință laudă umila boabă de soia pentru compoziția sa vegană, fără grăsimi, bogată în proteine, alții susțin că inhibă hormonii de reproducere masculini.
Deci, care este afacerea? Este bucătăria asiatică de bază produsul nutritiv pe bază de plante, atât de mulți dintre ei îl salută? Sau este la fel de rău pentru bărbați cum se spune?
Când vine vorba de bărbați și soia, majoritatea problemelor presupuse sunt legate de funcția sexuală și hormonii sexuali.
Citeste mai mult
De exemplu, cercetările au legat consumul regulat de soia la bărbați de concentrațiile mai mici de spermă.
Un studiu realizat de Școala de Sănătate Publică din Harvard în 2008 a constatat că acest lucru a fost adevărat pentru bărbații care au consumat în medie o jumătate de porție de alimente cu soia pe zi, efectul fiind deosebit de prevalent la participanții care erau supraponderali și obezi.
Între timp, un alt studiu din 2011 a examinat efectele soiei asupra unui tânăr de 19 ani care a consumat cantități mari de soia ca parte a unei diete vegane. După o analiză atentă, consumul său de soia a fost legat de disfuncția erectilă și de hiposexualitate. De asemenea, nivelul său de testosteron a scăzut drastic.
Cu toate acestea, așa cum subliniază Rhiannon Lambert, nutriționist în Harley Street, este important de reținut că această cercetare a fost efectuată cu un singur participant care era și un diabet de tip 1 și, prin urmare, ar fi putut exista factori suplimentari care au influențat rezultatul.
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
„Nu putem aplica concluzia unui studiu bazat pe un singur bărbat la populația mai mare”, a spus ea pentru The Independent.
Concluzii similare au ajuns la un alt studiu efectuat pe șobolani masculi care au fost expuși la doze mari de izoflavone în uter, un compus care este bogat în boabe de soia și produse din soia și care a cunoscut ulterior o cascadă în dezvoltarea organelor sexuale. Un alt studiu din 2000 a avut rezultate similare.
Cu toate acestea, este de la sine înțeles că șobolanii și oamenii sunt oarecum diferiți în ceea ce privește aproape totul și, prin urmare, Lambert susține că aceste studii nu pot fi nici pe deplin fiabile.
Citeste mai mult
O concepție greșită obișnuită despre soia este că aceasta provoacă dezechilibre hormonale, explică dietologul Nichola Ludlam-Raine, privând bărbații de testosteron și promovând producția de estrogen.
Ludlam-Raine susține că aceste mituri derivă de obicei din studii efectuate pe animale cărora li s-au administrat doze extrem de mari de soia, mult mai mult decât ar consuma vreodată omul mediu.
„Animalele metabolizează soia foarte diferit față de oameni și astfel cele două nu pot fi comparate”, a declarat ea pentru The Independent.