Activitate fizică Etichetarea cheltuielilor calorice; Interviul meu la BBC Mic dejun; Nics Nutrition
Luna trecută m-am îndreptat către Media City pentru a discuta în direct la BBC Breakfast propunerile de a include etichetarea cheltuielilor pentru activități fizice (PACE) pe ambalajele alimentelor. În esență, acest lucru ar însemna că ambalajul alimentelor ar arăta numărul de minute necesare pentru a arde alimentele alergând sau mergând pe jos. Sună simplu, nu? Nu chiar ... iată ce am avut de spus în această privință!
Există o serie de avertismente la această propunere pe care le discut în clipul video de mai sus și, în calitate de purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Britanice, am considerat că este responsabilitatea mea să evidențiez unele dintre problemele care ar putea fi cauzate.
În primul rând, ar putea fi extrem de problematic pentru cei cu tulburări de alimentație sau tulburări de alimentație, deoarece descrie ideea că alimentele trebuie câștigate sau arse. Există două probleme principale în acest sens:
Primul este că corpul nostru arde calorii chiar și în repaus și toți ardem un număr diferit de calorii în funcție de vârsta, sexul, dimensiunea și masa musculară.
?♀️ Este important să reiterăm aici că exercițiul trebuie făcut pentru sănătate și bucurie, NU pentru pedeapsă. Beneficiile exercițiilor fizice regulate depășesc capacitatea de a arde energie și efectele pozitive asupra sănătății noastre cardiovasculare și fizice. Există, de asemenea, dovezi puternice ale efectelor benefice și asupra sănătății noastre mentale, motiv pentru care este atât de important ca a fi activ fizic să nu se facă doar din sentimente de vinovăție.
În al doilea rând, această propunere dă mesajul că alimentele sunt pur și simplu calorii și nimic mai mult, iar acest lucru este departe de a fi adevărul, deoarece alimentele nu sunt egale.
? De exemplu . 200 de calorii de legume oferă mult mai mult nutrienți și fibre decât 100 de calorii de biscuiți, care oferă o mulțime de zahăr adăugat. Acest lucru nu înseamnă că nu putem mânca biscuiți - sunt o sursă de carbohidrați, care este sursa de energie preferată de corpul nostru! Doar că în mod ideal ar trebui să le consumăm mai rar și să optăm pentru surse mai nutritive de carbohidrați, cum ar fi cerealele integrale și legumele cu amidon.