Acestea sunt permisele și licențele dvs.; Va trebui să deschid o revistă Restaurant FSR
Permisele și licențele de restaurant nu sunt motivul motivant pentru a intra în industrie. Dar dacă doriți să aduceți bucătăria dvs., meniul dvs. special elaborat de cocktailuri sau bere, preluarea unică a ospitalității în lume, veți avea nevoie de permisele potrivite.

Aveți nevoie de permise specifice pentru a servi mâncare și băutură. Un permis lipsă sau pierdut ar putea însemna mari probleme pentru operațiunea dvs. recent deschisă. O licență de băuturi alcoolice ar putea fi primul obstacol care îmi vine în minte, dar există mai multe reglementări dificile implicate în administrarea unui restaurant.
Această listă de verificare la îndemână vă va ajuta să vă pregătiți pentru licențele și permisele necesare (și taxele aferente), va trebui să vă deschideți afacerea în restaurante și în lume.
1. Licență de afaceri
Înainte de a deveni proprietarul unui restaurant, trebuie să obțineți această licență emisă de guvern. În SUA, fiecare companie trebuie să dețină o licență pentru a funcționa legal. Adesea, aceasta include o taxă de înregistrare de aproximativ 50 USD și o taxă de depunere a licenței, care variază de la 25 USD până la 500 USD. Procesul diferă în funcție de locul în care locuiți. Costul licenței și reglementările se bazează pe adresa restaurantului dvs., astfel încât fiecare oraș are o bază de date în care puteți căuta adrese care se încadrează în municipiul său.
Pentru a afla de unde să obțineți licența de afaceri, căutați pe Google numele orașului și licența de afaceri și accesați site-ul web al Administrației pentru întreprinderi mici (SUA) pentru detalii. Adesea, puteți pur și simplu să urmați procedurile de aplicare stabilite pe site-ul web al guvernului dvs. de stat sau să mergeți la primărie și să le ridicați personal. Va trebui să reînnoiți această licență anual, așa că fixați termenele limită în back office sau introduceți un memento în telefon.
2. Licență de băuturi alcoolice
Dacă intenționați să serviți alcool la unitatea dvs., veți avea nevoie de o licență pentru băuturi alcoolice. Ca și în cazul majorității permiselor și licențelor, regulile pentru obținerea și păstrarea unei licențe de băuturi variază în funcție de stat. Dar un lucru este cert: sunt notoriu greu de achiziționat și foarte ușor de pierdut. Deci, fiți stricți în cunoașterea și respectarea legilor ABC ale statului dvs. - Consiliul de control al băuturilor alcoolice reglementează vânzarea de alcool în fiecare stat.
Puteți să vă pierdeți licența pentru băuturi alcoolice din mai multe motive, cum ar fi vânzarea către minori, servirea excesivă, comportamentul dezordonat, personalul de servicii neantrenat, vânzarea la ore neautorizate, iar lista poate fi lungă.