Aceste bare de lămâie clasice sunt simple și delicioase!
Publicat: 20 martie 2018 Ultima actualizare: 7 decembrie 2020
Netedă și cremoasă, desertul amăgitor perfect!

Am copt și gătit pentru cota mea de mâncăruri pretențioase, dar nu am cunoscut niciodată pe nimeni să refuze o bară de lămâie. Un desert delicat umplut cu bunătate de casă, batoanele de lămâie sunt un favorit instantaneu. Ușoare, însorite și dulci, aceste batoane clasice de lămâie sunt un deliciu delicios pentru toate anotimpurile.
Când eram copil, coacerea era una dintre distracțiile mele preferate. A fost una dintre activitățile mele preferate pentru weekend și timp liber. Între încercarea de rețete noi și prepararea unei delicioase delicii (și, să fim sinceri, probând niște aluat pe parcurs), a fost un mod distractiv și productiv de a petrece o zi. Sau cel puțin o modalitate suficient de bună pentru ca părinții mei să mă scoată din păr pentru o oră sau două.
Vara a fost întotdeauna una dintre perioadele mele preferate de coacere, pentru că atunci am avut cel mai mult timp inactiv. Chiar și temperaturile crescânde de afară nu m-au împiedicat să aprind cuptorul pentru un lot de prăjituri sau prăjituri.
Din păcate, de multe ori am simțit că vara are cel mai puțin de oferit în ceea ce privește coacerea sezonieră și deserturile. (Deși această rundă de deserturi esențiale de vară poate să nu fie de acord.) Desertul comercial al sezonului este înghețata. Nu aș putea coace exact asta. Niciodată un mare fan al afinelor, plăcintelor cu fructe de vară și tartelor nu au fost cu adevărat o mare prioritate pentru mine.
Și atunci am descoperit batoanele de lămâie. Ușor, luminos și delicios, batoanele de lămâie sunt un desert ușor și distractiv perfect pentru vară. Aceste bare sunt dulci, lamaioase și arată ca niște pătrate mici de soare de vară.