Această strategie de slăbire durează doar 15 minute pe zi Știința în direct
De Rachael Rettner, 25 februarie 2019
Ținerea evidenței a tot ceea ce mănânci și bei în timpul zilei te poate ajuta să slăbești - dar, în ciuda eficacității sale, oamenii sunt deseori reticenți în a-l încerca.
Cu toate acestea, un nou studiu sugerează că monitorizarea dietei poate să nu fie la fel de multă muncă pe cât credeți.
Studiul a constatat că, după șase luni de urmărire a dietei ca parte a unui program de scădere în greutate, participanții care au slăbit au petrecut puțin sub 15 minute pe zi, în medie, înregistrându-și aportul alimentar.
Studiul, publicat astăzi (25 februarie) în revista Obesity, este primul care cuantifică exact cât timp necesită o astfel de auto-monitorizare dietetică pentru persoanele care slăbesc cu succes, au spus cercetătorii. [7 sfaturi pentru a merge mai departe către o dietă mai bazată pe plante]
"Oamenii îl urăsc; cred că este oneros și îngrozitor, dar întrebarea pe care am avut-o a fost: cât timp durează cu adevărat autocontrolul dietetic?" autorul principal al studiului, Jean Harvey, președintele Departamentului de Nutriție și Științe Alimentare de la Universitatea din Vermont, a declarat într-un comunicat. "Răspunsul este, nu foarte mult."
Cercetătorii au spus că speră că rezultatele vor motiva mai mulți oameni să încerce auto-monitorizarea dietei. „Este extrem de eficient și nu este atât de greu pe cât cred oamenii”, a spus Harvey, care a mai menționat că aplicațiile pentru urmărirea consumului de alimente sunt disponibile pe scară largă.
Urmărirea alimentelor
Studiul a analizat date de la 142 de persoane care erau supraponderale sau obeze și au participat la un program de slăbire online. Programul a implicat întâlnirea săptămânală timp de 24 de săptămâni pentru sesiuni de grup online care au discutat despre strategiile de slăbire - cum ar fi stabilirea obiectivelor și auto-monitorizarea - și a încurajat exercițiile fizice și o dietă cu calorii reduse.