Acea prăjitură de ciocolată SCHARFFEN BERGER
Oh, acea tort de ciocolata. Unii dintre testerii noștri de rețete au spus: „Dacă ați putea avea o singură rețetă pentru tort de ciocolată, aceasta ar fi una”.

Ingrediente
Directii
Pentru a face tortul
1. Poziționați un raft în centrul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți ușor fundul a două tigăi rotunde de 9 inch. Căptușiți fundul cu hârtie pergament, apoi untați și făinați pergamentul și părțile laterale ale cratițelor.
2. În vasul unui mixer cu suport pentru paletă, combinați zahărul, făina, cacao, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu, amestecând la viteză redusă. Se amestecă ouăle, uleiul și laptele.
3. Măriți viteza la mediu și bateți timp de 2 minute. Reduceți viteza la minim și amestecați în apă. Aluatul va fi supos.
4. Împărțiți aluatul în mod egal între tigaie. Coaceți timp de 30 până la 35 de minute sau până când o frigărui introdusă în centru iese curată.