Planul de mese de 7 zile pentru Cityline 2020 Pierderea în Greutate # 1 - Cityline
De-a lungul provocării de slăbire Cityline 2020, Dr. Joey va lansa o serie de noi planuri de masă de 7 zile! Acesta este primul - bucurați-vă!
LUNI - ZIUA 1

MIC DEJUN
Mini clătite de unt de banane de 5 minute
Publicitate
- Spray cu ulei de cocos
- ½ banana
- 1 ou
- 1 lingura unt de migdale (sau unt de nuci la alegere)
- ½ linguriță scorțișoară
Metoda: La foc mediu, pulverizați ulei de cocos într-o tigaie mică. Într-un castron mic, adăugați banana și piureul. Apoi adăugați oul, untul de migdale și scorțișoara. Se amestecă bine pentru a combina. Adăugați mini aluatul de clătite pe tigaia încălzită și gătiți timp de 1-2 minute pe fiecare parte, până când mini clătitele sunt fierte.
Gustare de dimineață (opțional): ½ cană de struguri
Salată de paste de năut Pesto
- ½ cană de paste de naut fierte
- ½ cană roșii cherry înjumătățite
- 1 lingură pesto
- 1 lingura de nuci de pin
- 2-3 frunze de busuioc
- 1 lingură brânză de capră
Metodă: Adăugați paste fierte de naut într-un castron și acoperiți cu roșii, pesto și nuci de pin. Tocați frunzele de busuioc și aruncați-le pe salata de paste. Adăugați brânză de capră și bucurați-vă!
Publicitate
Gustare după-amiaza (recomandată): mini morcovi și 2 linguri de hummus
Păstrăv curcubeu la grătar cu roșii prăjite lent
- 2 cani roșii cherry
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 1/8 linguriță sare de mare
- 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 5 oz bucată de păstrăv curcubeu
- 1-2 căni de rucola
- ½ lămâie
Metodă: Preîncălziți cuptorul la 220 F. Tăiați roșiile cherry în jumătăți și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Stropiți cu ulei de măsline și presărați sare de mare și piper negru. Se introduce în cuptorul preîncălzit timp de 2 ore. (sfat: dacă nu aveți suficient timp pentru a face ca acestea să fie noaptea, faceți-le seara înainte și păstrați-le în frigider). Încălziți o tigaie pentru grătar din fontă la foc mediu timp de 3-5 minute (veți ști că este suficient de cald după ce vedeți fum). Odată încălzit, așezați peștele pe grătar și gătiți timp de 12-15 minute, rotind laturile la fiecare câteva minute. Gatiti pana cand pestele este fiert si fulgi. Așezați peștele gătit pe patul de rucola și stoarceți lămâia deasupra. Bucurați-vă cu roșiile dvs. prăjite.
Publicitate
MARȚI - ZIUA 2
Smoothie cu alune de ciocolata
- 1 lingură de pulbere de proteine de ciocolată
- 1 lingura unt natural de alune
- ½ banana
- ½ lingură inimi de cânepă
- 1 cană copil de spanac
- 1 cana de lapte de ovaz neindulcit
Metodă: Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați timp de 30-60 de secunde, până când sunt bine combinate și netede.
Gustare de dimineață (opțional): 1 cană de mazăre crocantă
Publicitate
Salată de pere de rucola
- 1-2 căni de rucola
- ½ pere, feliate
- Vo avocado, cubulat
- 6 bucăți de nuc, zdrobite
- 2 ouă fierte tari, înjumătățite
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- ½ lingură suc proaspăt de lămâie
- ½ linguriță de muștar Dijon
- Un vârf de sare de mare
Metodă: Într-un bol de servire, adăugați rucola, pere feliate, avocado și nuci. Se acoperă cu ouă feliate. Într-un castron mic, adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie, muștarul Dijon și sarea de mare. Bateți împreună. Stropiți-o pe salată și aruncați-o pentru acoperire.
Gustare după-amiaza (recomandată): 1 lingură hummus + 6 biscuiți Mary
Publicitate
Marți seara taco
- 1 piept de pui mic
- 2-3 frunze de salată Boston
- ½ cană roșii cherry, înjumătățite
- 1 lingura guacamol
- 2 linguri de salsa
- 1 lingură brânză cheddar, mărunțită
- Picătură de sos fierbinte (opțional)
Metoda: Călește pieptul de pui la foc mediu (gătit în ulei) timp de 25 de minute sau până când este complet gătit. Odată răcit, mărunțiți puiul cu o furculiță. Umpleți cupele de salată Boston cu pui, roșii, guacamole, salsa, brânză mărunțită și sos fierbinte.
MIERCURI - ZIUA 3
Publicitate
Paine prajita cu branza de vaci
- ½ cană 1% brânză de vaci
- 2 felii de pâine cu boabe încolțite, prăjite
- Vo avocado, feliat
- Felii de roșii
- 1 lingură inimi de cânepă
Metodă: Se întinde brânză de vaci pe pâine prăjită cu boabe încolțite. Se acoperă cu felii de avocado și roșii și se presară cu inimi de cânepă.
Gustare de dimineață (opțional): 1/2 cana de morcovi
Salată de pui trasă
Publicitate
- 1-2 căni de amestec de primăvară
- ½ cană de pui tăiat mărunțit
- ¼ castravete mare, cubuleț
- ½ cană roșii cherry, înjumătățite
- 6 măsline negre, fără sâmburi
- Dressing: 1 lingură ulei de măsline extravirgin, suc proaspăt din ½ lămâie, 1 linguriță oregano, vârf de sare de mare
Metodă: Într-un castron mediu, adăugați salata verde, puiul, castravetele, roșiile și măslinele. Într-un castron mic, amestecați ingredientele pentru sos și turnați peste salată. Aruncați pentru a acoperi.
Gustare după-amiaza (recomandată): 2-3 felii de curcan fără nitrați înfășurate cu muștar și măsline (6).
Mini chiftele de curcan cu brânză
- ½ cană de carne măcinată (pui slab, curcan sau carne roșie)
- 1 ou
- ¼ cană pesmet speltați
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 linguriță pulbere de ceapă tocată
- 1 lingură de mozzarella proaspătă, rasă
- 1 cana de taitei de dovlecei
- 1 cană de sos de roșii
Metoda: Într-un castron mediu, adăugați carnea măcinată, oul, pesmetul, usturoiul praf, ceapa praf și mozzarella. Se amestecă bine pentru a combina. Încălziți tigaia din fontă la foc mediu. Formați amestecul în mini chiftele. Puneți chiftele pe tigaia încălzită și gătiți timp de 15-20 de minute, până când sunt fierte și nu mai sunt roz în interior. Se servește deasupra tăiței de dovlecei și sos de roșii.