Absorbție turmerică Metode tradiționale vs spray oral

Proprietățile curative ale turmericului sunt bine documentate, cu numeroase produse de pe piață care pretind că valorifică puterea „mirodeniei mirodenii”.

oral

Cu toate acestea, digestia curcuminoidelor benefice; ingredientul activ din curcuma este notoriu dificil.

Problemele de absorbție ale turmericului

Cercetările au arătat că în jur doar 1% este absorbit prin sistemul digestiv.

Acest lucru se datorează faptului că turmericul nu este solubil în apă, determinându-l să se aglomereze atunci când intră în contact cu apa din intestin și lăsându-l incapabil să treacă prin mucoasa stomacului pentru a intra în fluxul sanguin.

Metode tradiționale

Curcuma necesită ajutor pentru ca corpul dumneavoastră să o absoarbă. Există o serie de metode care sunt considerate a contribui la creșterea biodisponibilității turmericului:

Extragerea curcuminei

Pudra de curcuma conține doar aproximativ 3% curcumină, astfel încât pentru a crește biodisponibilitatea, multe suplimente vor extrage curcumina pentru a crea o concentrație ridicată (de obicei 95%). Studiile care au identificat proprietățile medicinale la administrarea turmericului au utilizat doze mari, de obicei între 500-2000 mg pe zi, folosind adesea un extract cu o concentrație mare de curcumină.

Adăugarea de piper negru

Studiile au descoperit că piperina, o componentă majoră a piperului negru, poate crește biodisponibilitatea. Multe suplimente de pe piață adaugă piper negru din acest motiv.