Absintul este periculos Dr.

Absinthe este acum disponibil în Statele Unite. În calitate de major de artă, sunt curios despre o băutură atât de favorizată de artiști și scriitori în La Belle Époque, dar sunt îngrijorat de ceea ce am citit despre efectele pelinului. Este absint periculos?

Absintul este

Publicat inițial pe 06.03.2009

Absintul este un lichior pe bază de plante rezistent, care a fost ilegal în Statele Unite și în mare parte din Europa timp de zeci de ani, dar acum revine. Băutura, originară din Elveția, este făcută din florile și frunzele plantei Artemisia absinthium, mai cunoscută sub numele de pelin. Datorită culorii sale verzi neobișnuite (derivată din clorofila frunzelor macerate), absintul a devenit cunoscut sub numele de „Zâna Verde” când a fost băutura preferată a artiștilor și scriitorilor boemi la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea în Franța, perioadă cunoscută sub numele de La Belle Époque.