A șasea generație de fermieri din California împărtășește o poveste incredibilă de pierdere în greutate datorită cărnii de vită din dietă

șasea

Russell Nemetz

„Știu din prima mână cât de important este ca îndrumările dietetice să fie practice, flexibile și clare”, a spus Twisselman într-o audiere online publică astăzi. „Acum doi ani, mi-am început călătoria către o sănătate mai bună. Am slăbit peste 125 de kilograme datorită micilor schimbări de viață, exerciții fizice regulate și o dietă sănătoasă. De asemenea, am construit o afacere de succes în ceea ce privește pierderea în greutate și coachingul vieții, pentru a-i împuternici pe alții să facă același lucru.

Twisselman a cerut oficialilor federali să se bazeze pe recomandarea Comitetului consultativ pentru ghiduri dietetice (DGAC) de a include carnea slabă într-o dietă sănătoasă, identificând în mod clar carnea de vită drept o opțiune pentru carne slabă și evidențiind modalitățile de realizare a acestei recomandări prin denumirea unor bucăți de carne slabă, cum ar fi solomul sau 95 % carne de vită ușoară. Ea a cerut, de asemenea, oficialilor să evidențieze carnea de vită ca o sursă comună, ușor disponibilă pentru nutrienți esențiali, cum ar fi fierul, zincul și vitaminele B.