8 suplimente vitale pentru vegani
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Persoanele care urmează o dietă vegană nu mănâncă niciun produs de origine animală, inclusiv carne, lactate și ouă. Deși este posibil să fii vegan și să rămâi bine hrănit consumând alimente întregi, mulți oameni aleg să își completeze dieta.
O dietă vegană este săracă în unii nutrienți, cum ar fi vitamina B-12, care sunt prezenți în primul rând în produsele de origine animală. Suplimentele vegane oferă oamenilor o modalitate simplă de a obține suficient din acești nutrienți.
În acest articol, aflați despre cele mai frecvente suplimente vegane și de ce sunt benefice.
Distribuiți pe Pinterest Majoritatea veganilor pot beneficia de a lua un supliment B-12.
Vitamina B-12 poate fi cel mai important supliment pentru vegani. Este crucial pentru menținerea multor procese corporale.
Această vitamină joacă un rol în formarea celulelor roșii din sânge, ajută la metabolizarea proteinelor și chiar susține un sistem nervos sănătos.
Deși oricine poate avea niveluri scăzute de vitamina B-12, veganii au de obicei un risc mai mare de deficiență, deoarece există surse vegane limitate ale acestei vitamine.
Este important să rețineți că oamenii absorb și utilizează vitamina B-12 diferit. Chiar și persoanele care mănâncă carne pot avea un deficit de vitamina B-12 dacă corpul lor nu este în stare să absoarbă vitamina în mod corespunzător. Capacitatea organismului de a utiliza vitamina B-12 scade, de asemenea, odată cu înaintarea în vârstă.
Este important ca veganii să se întâlnească din când în când cu medicul lor pentru a-și testa vitamina B-12 și nivelul de fier. Lucrul direct cu un nutriționist sau medic îi poate ajuta să creeze un plan de dietă echilibrat.
Autorii unui studiu din 2014 recomandă consumul regulat de nori, un tip de alge marine. Conține niveluri ridicate de vitamina B-12 și alți nutrienți importanți pentru vegani, cum ar fi fierul și acizii grași polinesaturați.
O altă modalitate simplă de a adăuga vitamina B-12 la o dietă vegană este să mănânci drojdie nutritivă, care are o aromă de nuci și brânză. Producătorii întăresc adesea această drojdie inactivă cu vitaminele pe care le poate lipsi o dietă vegană.