8 mituri nutriționale pe care trebuie să le cunoașteți în 2020 - Reforged
de Tony Gjokaj 08 iulie 2020 6 min citit
Unul dintre cele mai grele răspunsuri pe care trebuie să le dau oamenilor în fitness este „depinde”. Realitatea este că totul depinde cu adevărat.
Indiferent dacă este o dietă specifică, un stil de exerciții fizice și multe altele, depinde de următoarele:
- Care sunt obiectivele tale?
- Ce fel de exercițiu îți place?
- Ce alimente preferi?
- Ce fel de alimente ai crescut în jur?
- Și o varietate de alți factori.
Alimentația are mai mult decât pare. În această postare, vom dezbate 8 mituri nutriționale care credem că vă vor face dieta mai ușor de gestionat.
Scopul nostru cu acest lucru este să vă facem să vă dați seama că, dacă „greșiți”, viața continuă. Există întotdeauna șansa de a continua dieta și nu ar trebui să vă fie rușine să faceți o mică greșeală.
Deci, cu asta, să-i dezmembram pe acești băieți răi!
I. Proteina este RĂU
Proteinele au fost demonizate din când în când, se spune cu ușurință că provoacă probleme cu rinichii sau ficatul. Cu toate acestea, dacă nu aveți o problemă de bază, proteinele nu sunt neapărat rele.
Proteina este un macronutrient care repară și reconstruiește celulele. Acesta este motivul pentru care este de dorit să aveți un aport moderat de proteine, mai ales atunci când treceți prin pierderea de grăsime. Când vine vorba de pierderea de grăsime, corpul nostru va încerca să descompună și mușchii. Acesta este motivul pentru care consumăm proteine suplimentare pentru a reține cât mai mult mușchi.
În cele din urmă, din experiența personală, majoritatea oamenilor pe care i-am instruit și care au dieta pentru pierderea grăsimilor tind să aibă un aport incredibil de scăzut de proteine. Acesta este probabil motivul pentru care nivelul lor de energie este scăzut și suferă de oboseală.
Dacă nu aveți probleme de bază, introduceți-vă proteinele! Pentru mai multe despre proteine, citiți postarea noastră aici.
II. Evitați carbohidrații
Glucidele au întotdeauna o reputație proastă, indiferent de dieta care există. Acest lucru se datorează în principal faptului că glucidele sunt considerate „macronutrienții neesențiali”. Corpul nostru transformă de obicei mâncarea în glucoză (un carbohidrat).
Deși acest lucru poate fi adevărat, carbohidrații sunt o sursă directă a energiei preferate a corpului nostru. Acesta este motivul pentru care alergătorii de maraton și sprinterii folosesc carbohidrați pentru o energie mai îndelungată.
Cu carbohidrații, ar trebui să luați în considerare următoarele:
- Dacă vă simțiți energizat consumând mulți carbohidrați, o dietă mai bogată în carbohidrați poate funcționa mai bine pentru dvs.
- Dacă te simți letargic sau obosit să mănânci mulți carbohidrați, vei fi mai bine cu mai multe grăsimi în dietă.
- Dacă faceți alergări pe distanțe lungi sau lucrați în intervale de repetiții mai mari, este posibil să aveți nevoie de carbohidrați pentru sursa de energie.
În concluzie, carbohidrații nu ar trebui considerați răi, deoarece își au locul în nutriție. Pentru mai multe informații despre carbohidrați (și chiar grăsimi), consultați acest articol aici.
III. Evitați sodiul
De ani de zile, sodiul a primit o reputație atât de proastă, în principal pentru că majoritatea alimentelor preambalate sunt încărcate cu sodiu.
Iată chestia: moderația este esențială pentru orice.
Sodiul este un electrolit care ajută la funcționarea mușchilor și ajută la echilibrarea apei din corp. Reputația sa proastă este în primul rând rezultatul consumului excesiv de sodiu (și al consumului insuficient de potasiu) în Statele Unite. Organismelor noastre le este foarte dificil să scape de excesul de consum de sodiu din organism, ducând la hipertensiune arterială.
Pe de altă parte, un nivel scăzut de sodiu poate duce la diverse probleme de sănătate care apar odată cu tensiunea arterială prea mică (probleme cardiace și alte consecințe).
Acest studiu concluzionează că prea mult sau prea puțin sodiu poate fi rău pentru dvs.
Orientările dietetice recomandă de obicei 2.300 mg (2,3 g) de sodiu zilnic. Sportivii sau persoanele active pot necesita mai mult.
Dacă de obicei nu mâncați produse preambalate, este recomandat să adăugați puțină sare sau sos pentru a vă condimenta viața (și dieta). Uneori, îmbunătățirea gustului mâncării vă poate ajuta atât pe corp, cât și pe sănătatea ta.
IV. Nu mânca gălbenuș de ou
Un alt dintre miturile mele preferate este mitul „nu mânca gălbenuș de ou”. În timp ce alimentele cu colesterol ridicat pot fi rele pentru anumite persoane, gălbenușul de ou cu măsură nu este neapărat rău pentru dvs. (dacă mâncați o dietă hrănitoare).