8 ingrediente detoxifiante pentru a vă ajuta să reîmprospătați și să întineriți în această vară! O planetă verde
În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
8 ingrediente detoxifiante pentru a vă ajuta să reîmprospătați și să întineriți în această vară!
De Kendra Lady
Suportă OneGreenPlanet
Vești bune! Nu este nevoie să faceți o curățare de suc (ca să nu mai vorbim de scumpă) dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea și să vă detoxificați corpul în această vară. Tot ce aveți nevoie este un ficat sănătos și o doză puternică de alimente obișnuite și pline de nutrienți! Iată o listă cu 8 ingrediente detoxifiante, de la kimchi bogat în probiotice la nuci ambalate cu omega-3.
De asemenea, sunt incluse sugestii de rețete din aplicația noastră Monster Food și informații despre beneficiile specifice pentru fiecare aliment pentru sănătate! În curând veți avea mai multă energie și o piele strălucitoare - ca să nu mai vorbim de un ficat super-rezistent capabil să filtreze toate acele toxine urâte.
De asemenea, vă recomandăm să descărcați fișierul Aplicația Monster Food - cu peste 15.000 de rețete delicioase, este cea mai mare resursă de rețete fără carne, vegană, pe bază de plante și alergică, pentru a vă ajuta să vă sănătos!
1. Kimchi
Acest fel de mâncare picant, fermentat, preparat de obicei cu diferite legume, cum ar fi varza chineză, a luat naștere în Coreea în urmă cu mii de ani, din necesitatea de a păstra alimente pentru perioade lungi de timp, prevenind în același timp descompunerea. Conservarea legumelor prin fermentare permite atât nutrienților, cât și aromelor să rămână intacte, ceea ce face un fel de mâncare delicios. Kimchi este bogat în bacterii intestinale, numite probiotice, care se dezvoltă în timpul procesului de fermentație și îmbunătățesc digestia și sănătatea intestinală generală.
De asemenea, este încărcat cu antioxidanți și fibre, făcându-l un aliment cu adevărat minunat de detoxifiant pe care să îl consumați în mod regulat - fie direct din borcan, fie servit cu alte alimente. Multe mărci de kimchi conțin sos de pește, deci verificați din nou pentru a vă asigura că primiți o versiune adaptată veganilor. Pentru sugestii de rețete, încercați să faceți un castron de sushi Kimchi de vară sau faceți niște cârnați Gochujang Kimchi cu gust (și 100% pe bază de plante).
2. Usturoiul
Este posibil să nu fie cel mai plin de farmec din această listă, dar acest bec aromat este plin de antioxidanți și poate adăuga o doză puternică de aromă oricărei rețete. Usturoiul este una dintre cele mai vechi culturi horticole și a fost menționată atât de culturile egiptene, cât și de cele indiene încă de acum 5000 de ani. Este un membru al familiei liliaceae, care include șalote, praz și arpagic. Există un compus specific care conține sulf în usturoi numit Allicin, care are proprietăți anti-bacteriene și anti-fungice și poate chiar ajuta la prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de cancer (deși sunt necesare mai multe studii pentru a confirma această afirmație). Usturoiul promovează, de asemenea, sănătatea inimii, făcându-l un ingredient detoxifiant spectaculos și gustos pe care să-l adaugi în lista de dorințe de vară!
Pentru sugestii de rețete, bateți un lot cremos de Ulei de usturoi prăjit, perfect pentru o baie de petrecere sau faceți niște fripturi de conopidă prăjite cu fasole Adzuki și sos de usturoi.
3. Sfecla
Aceste legume radacinoase colorate nu numai că sunt atrăgătoare din punct de vedere vizual, ci și incredibil de hrănitoare și pot fi folosite într-o varietate de moduri. Sfecla verde a fost consumată de mii de ani în locuri precum Grecia Antică și Roma, iar rădăcinile au fost folosite și în scopuri medicinale. La mijlocul anilor 1700, un chimist german a descoperit că sfecla conține zaharoză, un tip de zahăr, iar astăzi în SUA, aproximativ jumătate din tot zahărul produs provine din sfeclă. Cu toate acestea, sfecla merită recunoaștere pentru mai mult decât dulceața lor unică, pământească, pe care unii oameni o iubesc, iar altora o consideră extrem de dezgustătoare. Acestea ajută organismul în detoxifierea fazei 2, un proces care neutralizează toxinele și le face solubile în apă, astfel încât să poată fi excretate în urină. Sfecla are, de asemenea, un conținut ridicat de antioxidanți și ajută la reducerea inflamației în organism.
Pentru idei de rețete, încercați acest gustos bol de sfeclă și nucă de squash cu pesto de busuioc brânză sau preparați sfeclă murată islandeză, perfect pentru a pune deasupra unui burger vegetarian consistent sau a unui sandviș de brânză vegan la grătar!