8 ierburi care nu ar adăuga doar aromă mâncării, ci te vor menține și sănătos! The Times of India

TNN | Ultima actualizare în - 30 ianuarie 2019, 15:29 IST

01/9 Ierburi aromate și sănătoase!

Există o gamă largă de ierburi, care sunt adesea ignorate ca condimente sau garnituri pentru preparatele și preparatele noastre preferate. Este semnificativ să știți că multe dintre aceste plante pot avea nenumărate beneficii pentru sănătate, în afară de calitatea lor de a adăuga o aromă distinctă meselor. Astfel de beneficii pot rezulta din proprietățile lor de vindecare și antioxidante pentru a fi surse bogate de substanțe nutritive și minerale importante. Iată 8 ierburi pe care le puteți folosi pentru a vă face mâncarea și mai delicioasă și pentru a vă îmbunătăți sănătatea:

care

02/9 Monetărie

Aproape toată lumea este conștientă de aromele răcoritoare și aromate ale frunzelor de mentă. Această plantă liniștitoare a fost cunoscută pentru a oferi ameliorarea problemelor digestive și a ajuta cu alte probleme gastro-intestinale. Menta este, de asemenea, o sursă foarte bună de mangan și vitaminele A și C. Puteți tăia câteva frunze de mentă și le puteți adăuga în smoothie-uri, condimente de carne și salate pentru o delicioasă delicioasă.

03/9 Oregano

Cunoscut pentru aromele sale lemnoase și robuste, oregano este folosit într-o varietate de feluri de mâncare, în special referitoare la bucătăriile italiene și grecești. S-a aflat că oregano este o sursă minunată de antioxidanți. Conținutul său antioxidant este chiar mai mult decât al anumitor fructe și legume. Puteți adăuga o nouă dimensiune preparatelor dvs. de masă adăugând oregano la sosurile și supele de casă. Cu toate acestea, este cel mai bine servit ca stropire pentru feliile de pizza.

04/9 Mărar

În general asociat cu produse alimentare precum cartofi și pește, mărarul are un gust unic și o aromă vizibilă. Nu numai că mărarul face preparatele alimentare și mai aromate, dar mărarul este cunoscut și pentru proprietățile sale antibacteriene. Mararul stimulează digestia, protejează împotriva radicalilor liberi și asigură ameliorarea insomniei, diareei și tulburărilor menstruale. Mărarul poate fi servit ca stropire cu legume și mâncăruri din carne sau în omletă și salate verzi.