8 cărți care trebuie citite astăzi despre psihologia alimentară conștientă
Luați în considerare aceste cărți grozave despre alimentația atentă.
Postat pe 16 decembrie 2011
Ai fost intrigat de toate clipurile de știri recente și articolele din reviste despre „alimentația atentă”? Poate v-ați întrebat ce este și cum să mâncați în acest fel.
Pe scurt, consumul atent nu este o dietă. Nu există meniuri sau rețete. Este un mod nou de a mânca. Mâncarea conștientă este definită ca mâncarea cu o conștientizare fără judecată. Această abordare este cu adevărat unică și se bazează pe cercetarea clinică.
Care sunt beneficiile? Alimentația atentă vă poate ajuta să vă simțiți mai bine în legătură cu corpul, să vă controlați greutatea, să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate, să pierdeți în greutate, să controlați diabetul și să faceți față problemelor cronice de alimentație.
Acestea sunt opt cărți solide care vă pot ajuta să înțelegeți principiile și exact cum să mâncați cu atenție. Fiecare carte este scrisă dintr-o perspectivă diferită și de autori cu diverse medii și experiență clinică.
1. Mâncând cu atenție de Susan Albers Psy.D.: Eating Mindfully (acum la a 2-a ediție) a fost una dintre primele cărți scrise despre alimentația atentă din punctul de vedere al unui psiholog practicant. Albers lucrează în prezent la Clinica Cleveland. Cărțile ei sunt practice și integrează cercetări și povești din viața reală de la clienții ei.
2. Savurați: mâncare conștientă, viață conștientă de Thich Nhat Hanh și Lilian Cheung: Această carte a fost scrisă de maestrul budist Zen Thich Nhat Hanh și nutriționistul Harvard Cheung. Publishers Weekly a descris această carte ca fiind un hibrid între o dietă și o carte de meditație. Cititorii vor găsi sfaturi utile despre cum să fie atenți prin exerciții de respirație și meditație și informații despre nutriție. Este un memento solid de ce este important să fim atenți la ceea ce punem în gură.