Secretul vieții trecute de 100 poate fi găsit în acest sat chinez îndepărtat
3 iulie 2017 | 17:34
Când Dr. John Day a auzit pentru prima dată despre un sat chinez îndepărtat în care locuitorii - în ciuda faptului că aveau puține facilități moderne - nu sufereau practic niciuna dintre bolile asociate îmbătrânirii, era de drept sceptic.
„Nu au medici, medicamente sau spitale, totuși sătenii duc aceste vieți remarcabil de sănătoase”, spune Day pentru The Post. „A provocat tot ce am gândit despre îmbătrânire”.
Day, un cardiolog din Salt Lake City, studiază limba chineză ca hobby de vreo 25 de ani. În 2012, antrenorul său mandarin din China a menționat un documentar recent care profila un oraș cu „proprietăți magice” cunoscut sub numele de „Satul longevității”.
Se numește Bapan, situat în sud-vestul Chinei, lângă granița cu Vietnamul, și acolo, aproape 1 din 100 de persoane are peste 100 de ani, comparativ cu 1 din 5.780 din Statele Unite.
Acești centenari, totuși, nu se irosesc, sunt așezați la pat. Sunt activi, fericiți și sănătoși.
Ziua a fost imediat intrigată - suficient pentru a fi vizitată în vara anului 2012. El s-a întors aproape în fiecare an de atunci, învățând de la rezidenți despre stilul lor de viață fântână-de-tineret. (Un bărbat cu care s-a împrietenit s-a născut în 1898.) Day și-a revărsat descoperirile în noua carte pe care a fost coautor, „Planul de longevitate: șapte lecții care transformă viața din China antică”
Day a reușit să aplice aceste lecții atât la viața pacienților săi, cât și la a sa.
„Mai devreme sau mai târziu, dieta americană standard sau dieta„ SUA ”, așa cum o numesc eu, vă prinde din urmă”, spune Day. „Pentru mine, totul părea să aibă succes la 40 de ani. Aproape peste noapte, aveam cinci medicamente eliberate pe bază de rețetă, aveam o boală autoimună, colesterol ridicat, tensiune arterială crescută, era supraponderal ”.
Acum, 50 de ani, Day a vărsat 35 de lire sterline, colesterolul său a scăzut cu aproape 100 de puncte și nu mai suferă de reflux acid și o serie de alte afecțiuni.
Mulți dintre pacienții săi care au adoptat stilul de viață au alungat obezitatea, insomnia, colesterolul ridicat, diabetul și hipertensiunea arterială.
Satul Longevității a atins un grad mic de faimă în China, dar locuitorii săi nu par să fi fost impresionați de atenția.
„L-am întrebat pe primarul local despre asta și a spus că, crescând, nu au știut niciodată că acest loc este special”, spune Day. „Au crezut că așa a fost”.
Sunteți gata să aplicați lecțiile unui sat asiatic rural îndepărtat propriei vieți? Iată șapte sfaturi.
1. Mănâncă mâncare adevărată
„Chiar nu realizăm ce fac alimentele procesate și zaharurile adăugate în viața noastră”, spune Day.
Locuitorii din Bapan trăiesc cu o dietă constând în principal din fructe și legume proaspete (de trei ori mai multe legume decât fructe), rădăcini, leguminoase și nuci. Mănâncă pește ocazional și carne doar la ocazii speciale.