Slaw de afine de mere cu pansament de semințe de țelină - DaVita

Porțiuni:
8

afine

Mărimea porției:
1 cană

    Tipuri de diete:
  • CKD nedializata
  • Diabet
  • Dializă
  • Proteina inferioară
  • Vegetarian

Ingrediente

  • 1/2 cap de varză mediu
  • 1 măr roșu mediu
  • 2 linguri de ceapă
  • 1/2 cană afine uscate, îndulcite
  • 1/4 cană de migdale tăiate felii
  • 1/2 cană ulei de canola
  • 1/4 cană zahăr
  • 1/4 cană oțet de cidru
  • 1/2 lingură semințe de țelină
  • 1/2 linguriță de muștar uscat

Pregătirea

  1. Tocăm varza și mărunțim mărul în bucăți mici. Rade ceapa.
  2. Într-un castron mare amestecați varză, măr, ceapă, afine și migdale.
  3. Într-un castron mic sau borcan, combinați ingredientele rămase pentru a face sos de semințe de țelină; se amestecă energic.
  4. Se toarnă peste salată și se aruncă.

Sfaturi utile

  • Pansamentul este cel mai bun atunci când este făcut înainte și răcit.
  • Pansamentul pentru semințe de țelină este excelent la orice salată verde.
  • Slaw păstrează în frigider până la 1 săptămână.
  • Pentru a reduce carbohidrații la 8 grame și 1/2 carbohidrați, puteți înlocui îndulcitorul cu un conținut scăzut de calorii și reduce afine la 1/4 cană.

Nutrienți pe porție

Calorii 216

Proteină 1 g

Glucidele 17 g

Gras 16 g

Colesterol 0 mg

Sodiu 12 mg

Potasiu 200 mg

Fosfor 35 mg

Calciu 45 mg

Fibră 2,7 g

Alegeri alimentare renale și diabetice renale

  • 1 legume, potasiu mediu
  • 1 fruct, sărac în potasiu
  • 3 grăsimi

Alegeri cu carbohidrați

Trimis de: DaVita dietetician renal Arlene din California.

Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi

Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.

753.730 Descărcări Până acum!

Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor

Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.

Salvați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!

Mai multe rețete

Mai multe rețete

Rețete

Honey-Maple Trail Mix

Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.

Rețete

Briose de ou

Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.

Rețete

Challah ceresc

Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .

Rețete