8 alimente sănătoase de evitat sau cu care aveți grijă
Este timpul să vorbim despre acele așa-numite „alimente sănătoase” despre care credeți că sunt minunate pentru pierderea în greutate, atunci când sunt de fapt chiar opusul. În primul rând, doar pentru că spune că are un conținut scăzut de calorii, un conținut scăzut de zahăr și grăsimi nu înseamnă că este bun pentru dvs. Asta vor companiile de publicitate să creadă. De obicei, atunci când ceva ce iubești este scăzut de ceva, există șanse mari ca acesta să fie bogat în ceva care nu este sănătos. Vă întrebați vreodată de ce un aliment cu un conținut scăzut până la zero are un gust minunat? Acest lucru se poate datora unei substanțe chimice adăugate care îi conferă acel gust minunat. Fiind conștient de ceea ce ai pus în corpul tău. Nu vă lăsați păcăliți de ceea ce scrie pe față, trebuie să fim atenți la eticheta alimentelor din spate.
8 alimente sănătoase de evitat sau cu care aveți grijă
1. Pâine
Acesta este numărul 1 pe listă pentru un motiv. Știți de ce ne place să mâncăm pâine? Este rapid și ușor să prepari o masă. Uită-te la pâinea din dulapul tău. Știu că majoritatea dintre voi aveți „grâu integral” sau „cereale integrale”. Știați că multe dintre aceste pâini au peste 50% procente de făină rafinată? Acesta este ultimul lucru pe care vrei să-l pui în corp, mai ales dacă încerci să slăbești! Când mâncăm făină rafinată, corpul nostru o digeră foarte repede, apoi obținem o „goană de zahăr”, urmată de un accident. Ce crezi că se întâmplă când ne prăbușim? Corpurile noastre poftesc mai mult. În urmă cu un an, am citit un articol de cercetare care avea un grup de persoane pe un plan de dietă cu nivel moderat, ceea ce înseamnă 80% restricție (5 zile de alimentație complet sănătoasă și 2 zile de semi-sănătos, cu niște mese ieftine). În studiu, ei au spus unui grup să mănânce alimente cu cereale multiple, iar celuilalt să evite alimentele cu cereale multiple. Ambele grupuri au pierdut în greutate, dar grupul care a consumat alimente multi-cereale a pierdut de fapt grăsime abdominală. Nu spun că ar trebui să evitați complet pâinea. Vreau doar să fii conștient de etichete și, dacă ești încă pierdut cu etichete, fooducate este un instrument excelent care te va ajuta să găsești pâinea potrivită.
Ce trebuie evitat atunci când căutați pe etichetă pâinea:
- Sirop de porumb cu multa fructoza
- Zahăr adăugat
- Ulei de soia
- Mono și digliceride
- Mono et digliceride etoxilate
- Lactilat de stearoil de sodiu
- Peroxid de calciu
- Azodicarbonamidă
- Propionat de calciu
- Amidon de porumb
- Sunt Lecitină
- Eu sunt Făină
- DATA
- Coloranți alimentari
- Dextroză
- Sucraloză
- Propionat de calciu
- Gumă xantan
- Soliduri de sirop de porumb cultivate
- Fibra de celuloză
2. Fructe uscate
Îmi plac mai mult fructele uscate decât fructele reale. La Costco, ei au această amestec de fructe și nuci pe care pot să le arunc o aprovizionare de 2 luni în aproximativ 3 zile, dacă aș vrea. Da, fructele sunt bune pentru dvs., dar fructele uscate au zahăr natural în combinație cu zahăr adăugat. Am un client care mi-a spus odată că „nu am auzit niciodată pe cineva care să se îngrășeze mâncând fructe”. În primul rând, cum ați ști chiar? Iată o mică lecție despre zahărul natural și adăugat. Amintiți-vă cum am vorbit în trecut despre dacă nu ardeți mai multe calorii decât aduceți, vă veți îngrășa? Cu zahărul, se transformă în grăsime și mai repede!
De exemplu, uitați-vă la amestecul meu cu fructe și nuci:
1/4 cană, 1 cană, 1 recipient (13 cani pe buc.)
| Calorii | 140 | Sodiu | 50 mg |
| Grăsime totală | 6 g | Potasiu | 0 mg |
| Saturați | 2 ani | Total carbohidrați | 17 g |
| Polinesaturate | 0 g | Fibre dietetice | 1 g |
| Mononesaturat | 0 g | Zaharuri | 12 g |
| Trans | 0 g | Proteină | 3 g |
| Colesterol | 0 mg | ||
| Vitamina A | 4% | Calciu | 2% |
| Vitamina C | 0% | Fier | 2% |
Ați măsurat vreodată porția efectivă când gustați? Dacă spui da, majoritatea dintre voi nu aș crede. În ultimul an, am cântărit totul. 1/4 ceașcă este o cantitate mică. Cu această cantitate mică, există doar 12 g zahăr. Recomandarea mea pentru fiecare mărime de porție ar trebui să conțină mai puțin de 5 grame de zahăr. Ceea ce este nebunesc în legătură cu aceste fapte nutriționale este că 1/4 nu este chiar fructe uscate! Dacă aveți o cană din asta, adică 48 de grame de zahăr! O ceașcă este încă o cantitate mică pentru unii oameni. Fructele uscate, după părerea mea, sunt o versiune oarecum mai sănătoasă a bomboanelor. Ați avut vreodată dureri de stomac din cauza consumului de fructe prea uscate? Acest lucru se datorează lipsei de fibre. Fructele uscate nu sunt digerate la fel de repede și se așează în stomac. Acesta este un motiv important pentru care creșterea în greutate are loc din fructele uscate.
Înlocuitor de fructe uscate: