8 alimente care te-ar putea pune într-o stare de spirit proastă
Ați șters un lot de prăjituri iubite ale bunicii atunci când sentimentul lovește. Nu este fericire, deși ar trebui să fie. Vă confruntați cu un amestec de vinovăție, anxietate și încetineală, cu o stare de spirit proastă care este departe de confortul pe care îl căutați. Și când stați acasă în timpul pandemiei coronavirusului, ultimul lucru de care aveți nevoie este un alt lucru de care să vă simțiți rău. Ce dă?
Ideea mâncării confortabile sună grozav în teorie, dar multe dintre alimentele preferate de societate care se simt bine nu au nutrienți ideali. Acest lucru lasă consumatorii să se simtă obraznici, nu mângâiați. (Și, pentru a fi clar, nu vorbim despre depresie, o afecțiune mai gravă despre care ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră.)
„Unii dintre principalii factori care contribuie la starea de spirit slabă sau proastă sunt prea mult zahăr și prea mulți carbohidrați amidon și rafinați”, a declarat pentru HuffPost terapeutul nutrițional britanic Claudia Smith. „Dacă mâncați prea mult din aceste alimente, puteți ajunge la creșteri ale zahărului din sânge și accidente, care pot duce la simptome precum starea de spirit scăzută, iritabilitate, ceață cerebrală, anxietate, oboseală și dificultăți de concentrare”.
De ce alimentele confortabile ne pot lăsa agitați
Alimentele obișnuite de confort, cum ar fi fursecurile sau cartofii prăjiți, activează declanșatoarele de recompense în creierul nostru, a spus Smith. Ne oferă ceva de așteptat cu nerăbdare sau de a ne entuziasma - motiv pentru care vânzările de alimente confortabile au crescut în timp ce pandemia COVID-19, care induce anxietate, a luat amploare. Psihologul și consultantul în domeniul bunăstării din Marea Britanie, Lee Chambers, a declarat pentru HuffPost că alimentele confortabile oferă o lovitură de dopamină care induce plăcerea, dar că plăcerea este trecătoare.
„Consumul emoțional este un proces ciclic în care starea de spirit scăzută duce la consumul de alimente susceptibile de a crește nivelul zahărului din sânge, oferindu-ne o doză de dopamină, dar apoi scade în același timp în care începem să ne simțim vinovați”, a declarat Chambers pentru HuffPost. „Această combinație ne face adesea să simțim o lipsă de satisfacție, cu sentimente de vinovăție, rușine și regret”.
Chiar mai rau? Alimentele confortabile duc adesea la supraalimentare. In timp, consumul ridicat de alimente foarte gustabile poate duce de fapt la o sensibilitate redusa a acestui raspuns creier-recompensa, Smith a spus. „S-ar putea să vă trebuiască să mâncați din ce în ce mai mult pentru a experimenta același efect.”
8 alimente și băuturi care v-ar putea agrava starea de spirit
Alimentele confortabile care induc starea de spirit proastă împărtășesc câteva lucruri în comun. Acestea provoacă adesea vârfuri de zahăr, apoi se prăbușesc, ceea ce duce la lentoare, anxietate și iritabilitate. Dar efectul de înrăutățire a dispoziției este mai mult decât fiziologic. Mulți oameni consideră că anumite alimente sunt fie sănătoase, fie nesănătoase. Când îi mănâncă pe cei nesănătoși, se pot simți rușinați, triști sau furioși.
Moderația este esențială, a spus Tai Ibitoye, un dietetician înregistrat în Marea Britanie. „Consumul regulat și excesiv de alimente bogate în grăsimi și zahăr poate influența negativ starea de spirit, dar consumul unui singur cookie poate oferi plăcere și confort unor persoane”, a spus ea pentru HuffPost. .
Deci, ce alimente și băuturi confortabile ar putea agrava starea ta de spirit? Iată opt vinovați obișnuiți.