8 alimente bogate în fibre, fără gluten, pe care ar trebui să le consumați; CeliAct
Unul dintre dezavantajele urmării unei diete stricte fără gluten este că pierzi multe surse de fibre, deoarece multe alimente bogate în fibre sunt pe bază de grâu.
Fibrele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase din numeroase motive:
- Ajută la menținerea unui mediu de bacterii intestinale sănătoase
- Ajută la constipație
- Ajută la colesterolul sănătos și la nivelul tensiunii arteriale
- Ajută la tratarea balonării abdominale
- Te face să te simți mai plin pentru mai mult timp
- Te ajută să menții o greutate sănătoasă
- Ajută la evitarea complicațiilor precum bolile de inimă, diabetul și cancerul de colon
Scurtă poveste: fibra este crucială.
Studiile arată că americanii obișnuiesc să obțină în jur de 10-12 grame de fibre pe zi, ceea ce este cu mult sub aportul zilnic recomandat de 25 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați. Pentru aceia dintre noi care urmează o dietă fără gluten, obținerea de fibre suficiente poate fi și mai dificilă cu evitarea cerealelor, cerealelor și făinurilor.
În timp ce o modalitate convenabilă, infailibilă de a obține aportul zilnic de fibre poate fi prin pulberi de fibre precum Metamucil și Citrucel (asigurați-vă că pulberea pe care o alegeți este fără gluten!), O altă opțiune este să obțineți toate fibrele zilnice adăugând o parte din urmând alegeri la regimul alimentar. Beneficiile lor multiple pentru sănătate vă vor face să vă simțiți grozav în cel mai scurt timp, cu mai puțină balonare a abdomenului, mai puține dureri de foame și un intestin mai bine funcționat!
1. Cereale fără gluten
Cerealele fără gluten pot fi lovite sau ratate când vine vorba de conținutul de fibre, așa că asigurați-vă că verificați valoarea nutritivă. Unele dintre preferatele noastre, inclusiv Nature's Path Mesa Sunrise și Enjoy Life Foods Perky's Crunch Flax, se împachetează în 3 și respectiv 6 grame de fibre pe porție, respectiv.
2. Năut
În timp ce fasolea în general este o sursă excelentă de fibre, acestea pot fi intimidante și oamenii se luptă adesea cu modalități de a adăuga fasole la dieta lor. Intră năut prăjit, cea mai bună gustare din întreaga lume. O ceașcă de naut oferă 13 grame de fibre. Fie faceți-vă acasă, fie încercați câteva dintre mărcile ambalate de naut prăjit cu diverse opțiuni de aromă aici, aici și aici.