17 rețete uimitoare de alimente crude care te-ar putea transforma
Distribuiți acest lucru prietenilor!
Dietele alimentare crude devin din ce în ce mai populare, dar pentru cei dintre noi din exterior, această abordare a consumului poate părea puțin ciudată. În lumea mea, ciudat = distractiv = interesant = TREBUIE ÎNCERCAT 🙂
Metoda exactă de a mânca „crud” variază de la persoană la persoană, dar, în general, alimentele crude se concentrează în mare măsură pe consumul de alimente neprelucrate și nepreparate. În unele cazuri, mâncarea ar putea fi gătită, dar numai la temperaturi foarte scăzute. Acest lucru se face de obicei pentru că este mai „sănătos”, deși definiția exactă a sănătății în acest caz este dezbătută intens.
De multe ori, veți descoperi că mâncarea crudă înseamnă, de asemenea, că veți fi fără gluten, paleo și vegan, deoarece nu veți mânca pâine la cuptor sau carne crudă. Dar, desigur, fiecare face excepții sau își definește propriile reguli pe baza convingerilor sau a reacțiilor corpului la stilul de a mânca.
Acest tip de dietă pare foarte restrictiv la început. Dar, ca orice dietă, există de fapt o mulțime de flexibilitate acolo - și unii oameni pot face mâncare uimitoare, păstrând în același timp filosofia alimentelor crude.
Nu că încercăm să convertim pe oricine cu această postare, dar ne place să încercăm lucruri noi și să înțelegem de ce unii oameni preferă să ia o dietă specializată. Această listă evidențiază câteva exemple fantastice de alimente crude care ar atrage aproape orice persoană, indiferent dacă sunt sau nu un aliment crud.
Și cine știe, s-ar putea să vă placă suficient pentru a începe să faceți unele modificări la ceea ce mâncați! Oricum ar fi, poate fi foarte distractiv să încerci să faci aceste rețete și să-ți extinzi priceperea culinară.
Cuprins
Rețete de alimente crude
- Delicii de cocos fara coacere
- Mac și brânză Vegan crud
- Înghețată crudă Vegan Mango
- Macaroons de ciocolată (crude)
- Lasagna cruda vegana
- Tort de brânză cu ciocolată
- Salată de cartofi fără lactate
- Macaroni vegani cu nucă de cocos
- Trufe de ciocolată
- Inghetata cruda
- Supă de morcovi, nucă de cocos și ghimbir
- Cheesecake Raw Lemon Berry
- Mac și brânză fără gluten
- Cupe Raw Vegan Snickers
- Dovlecei Caponata
- Budinca de avocado cu ciocolata
- Terci Maca și Vanilie
Delicii de cocos fara coacere
Aceste delicatese provin de la wholenewmom.com și Adrienne a făcut o treabă excelentă cu aspectul lor. Drăguțele mici drăguțe au o mulțime de avantaje, mai ales că reușesc să nu conțină ouă, cereale, zahăr și lactate - ceea ce este cu adevărat o gură. Deci, acesta ar fi un desert răcoros pentru persoanele care sunt sensibile la ceea ce mănâncă.
Mac și brânză Vegan crud
Dacă urmați o dietă crudă, macaroanele și brânza sunt unul dintre multele alimente pe care nu le puteți mai avea. Dar bucătarii (și bloggerii) tind să devină foarte creativi - astfel încât să puteți aproxima feluri de mâncare precum macaroane și brânză. Această rețetă, de pe naturalashley.com, este, de asemenea, vegană, dar nu vă opriți. Rezultatul final ar putea să nu fie macaroane și brânză, dar rețeta replică destul de bine aroma și textura acelui fel de mâncare.
Înghețată crudă Vegan Mango
Această rețetă de înghețată, de pe sweetsimplevegan.com, este destul de distractivă, deoarece există de fapt trei rețete separate de care să te uiți. Una dintre acestea este pentru florile de ananas pe care le vedeți deasupra, alta este pentru o mărunțire și ultima este pentru înghețata de mango în sine. Toate rețetele sunt vegane și crude, deci puteți alege să le folosiți pe toate sau să le alegeți pe cele dorite.
Macaroons de ciocolată (crude)
Procesul de preparare a deserturilor și a dulciurilor poate fi adesea complicat și puțin frustrant. În general, rețetele crude tind să fie mai simple, ceea ce le face mult mai ușor de asamblat în grabă. Am găsit această rețetă la thisfoxkitchen.com, iar rețeta durează doar 5 minute de la început până la sfârșit. Nu pot merge prost cu asta.