7 rețete de tăiere a caloriilor care înlocuiesc uleiul cu bere VinePair
Știați că gătitul cu bere consumă cu aproximativ 50% mai puține calorii decât gătitul cu ulei? O lingură de ulei de măsline are aproximativ 120 de calorii, în timp ce o întreagă cutie de bere de 12 uncii are în jur de 146, scăzând la mai puțin de șapte calorii pe lingură. S-a spus chiar că gătitul cu bere poate spori aromele din alimente, în special din carne. Dar asta nu este tot - poate fi și mai sănătos. Toby Amidor, M.S., R.D. și autorul cărții „The Greek Yogurt Kitchen”, i-a explicat lui Self că „berea îți poate spori sănătatea, deoarece este plină de vitamine B, magneziu, fosfor și seleniu”.
Arome mai bogate și robuste, care sunt bune pentru sănătatea noastră și care se potrivesc cu mai puține calorii? Suntem înăuntru. Iată șapte dintre rețetele noastre preferate care folosesc bere peste ulei pentru preparate mai slabe și mai aromate.
Piept de pui înnegriți de bere
Pentru că ce este mai bun decât puiul pe grătar? Pui cu grătar de bere pe grătar, asta este.