7 opțiuni mai sănătoase pentru pastele albe
Dacă ți-ai făcut cercetările în ultima perioadă, știi că nu trebuie să renunți la consumul de paste doar pentru că pastele albe nu sunt sănătoase. Există multe alternative pe care le puteți lua în considerare. Care sunt aceste opțiuni? Permiteți colaboratorului invitat Kimberley Laws să vă fie ghid.

Dacă ați rătăcit pe culoarul de paste la magazinul dvs. local în ultima vreme, probabil că ați observat câteva schimbări semnificative. Tăiței albi trebuie să renunțe la o parte din camera lor „cot” - scuze pentru jocul de cuvinte - pentru a face loc soiurilor mai sănătoase pe care societatea noastră conștientă de nutriție le cere. Chiar și macaroanele și brânzeturile Kraft au evoluat în mai multe stiluri încărcate cu fibre, cu legume. Da, tăițelul de grâu dur nu mai stăpânește cocoșul.
Deci, ce anume sunt aceste alternative sănătoase la pastele albe? Iată șapte dintre cele mai populare.
1. Pastele de grâu integral
Pastele din grâu integral pare a fi cea mai mare amenințare la adresa titlului omologului său de făină albă ca fiind cea mai populară tăiței. Disponibile practic în toate formele și varietățile pe care le-ar putea dori un paste pentru cunoscători, pastele din grâu integral au o aromă ușor de nuci și o textură robustă. Este, de asemenea, semnificativ mai mare în fibre, vitamine B, seleniu, magneziu și proteine decât vărul său mai pal.