7 culturi bogate în calorii pentru grădina ta de supraviețuire
Ultimele proiecte DIY pentru Preppers
Securitate la domiciliu: Ghidul nostru pentru construirea unei camere sigure pentru bricolaj
[Infografic] 8 lucruri pe care le poți hrăni în sălbăticie
Pagina [tcb_pagination_current_page] din [tcb_pagination_total_pages]
Nimeni nu vrea să fie flămând, slab și vulnerabil în timpul unei situații de supraviețuire.
Supraviețuirea este o încercare provocatoare din punct de vedere mental și fizic; ai avea nevoie de toată energia pe care o poți obține pentru a o scoate în viață. Problema este că lipsa alimentelor este posibilă atunci când SHTF. De unde îți vei lua mâncarea atunci când magazinele alimentare vor fi închise și propriul depozit scade încet?
Răspunsul este destul de simplu: maximizați curtea din spate și plantați culturi bogate în calorii într-o grădină de supraviețuire.
Aceste plante nu numai că vă împiedică să mori de foame oferindu-vă un randament bogat în calorii, ci oferă și o modalitate sănătoasă și durabilă de a pune mâncarea proaspătă pe masă. Dacă aveți oricare dintre aceste plante la îndemână, este posibil să nu mori de foame când SHTF.
Iată 7 culturi bogate în calorii pentru grădina de supraviețuire:
Cuprins
Luați în considerare acest lucru: porumbul este alcătuit din 19% carbohidrați și, în medie, poate produce până la 365 de calorii la 100 de grame. Nu este de mirare de ce îl consumăm de sute de ani.
Ceea ce face porumbul grozav pentru grădina dvs. de supraviețuire este că este destul de ușor de cultivat; având în vedere spațiu adecvat și condițiile potrivite, le puteți recolta în aproximativ 4 luni de la plantare. Majoritatea soiurilor de porumb iubesc multă căldură, soare și precipitații, dar unele pot fi impermeabile la frig.
Odată recoltat, puteți face o mulțime de lucruri cu porumb: îl puteți mânca pe știuleț prin fierbere sau la grătar; puteți lua boabele și le puteți măcina în făină de porumb sau pur și simplu le puteți adăuga în supe și alte feluri de mâncare. Nici nu trebuie să arunci ceea ce nu mănânci. Cojile și știuletele goale pot fi utilizate ca biocombustibil, care este o sursă excelentă de energie alternativă.
Porumbul este, de asemenea, o cultură foarte stabilă la raft. Dacă ajungeți cu un surplus de miez, puteți oricând să le înghețați sau să le puteți utiliza pentru o utilizare viitoare.
Fasole
Fasolea este o altă bază de supraviețuire. Acestea oferă cantități ridicol de mari de proteine, carbohidrați și calorii - resurse atât de necesare atunci când vă aflați într-o situație de supraviețuire. O singură porție de soia gătită poate produce 300 de calorii, în timp ce nautul, principalul ingredient al hummusului, reprezintă peste 260. Fasolele mung, pe de altă parte, vă pot oferi aproximativ 350 de calorii.
Fasolea este cunoscută pentru versatilitatea lor - le puteți găti într-o mulțime de moduri și le puteți combina cu alte alimente precum orez, legume sau carne pentru a face o masă mai hrănitoare și mai echilibrată. Un alt avantaj al creșterii fasole în grădina ta de supraviețuire este că se păstrează foarte bine. Asigurați-vă că le puneți într-un loc răcoros și uscat și rehidratați când sunteți gata să le gătiți.
Majoritatea boabelor germinează la temperaturi calde, așa că începeți să plantați primăvara. Cresc mai repede când sunt înmuiate în apă înainte de plantare. Vremea le afectează în mare măsură creșterea, așa că asigurați-vă că satisfaceți nevoile plantelor dvs. protejându-le de îngheț sau soluri prea uscate.
Consultați acest tutorial minunat despre plantarea de fasole pentru grădina dvs. de supraviețuire.
Orezul este un aliment de bază consumat în mare parte în Asia, dar a devenit popular în întreaga lume datorită valorii sale nutritive. La fel ca porumbul, orezul este bogat în calorii: un castron de orez alb aburit poate produce aproximativ 204 de calorii, reprezentând aproximativ 10% din necesarul de energie al unei persoane pe baza unei diete de 2000 de calorii. Spre deosebire de porumb, cu toate acestea, orezul necesită un pic de muncă în timpul recoltei, deoarece trebuie decojit înainte de consum.