Ziua 2 Mănâncă curcubeul - Copii super sănătoși

Varietate, Varietate, Varietate. De ani de zile „Produce for Better Health Foundation” de la http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/, cunoscută în mod oficial ca 5aday, predă acest lucru. Voi cita direct din literatura lor: „Consumul de fructe și legume într-o varietate de culori - roșu, verde închis, galben, albastru, violet, alb și portocaliu - oferă cea mai largă gamă de nutrienți. Iar culoarea este o modalitate excelentă de a atrage copiii - de la umplerea coșului de cumpărături cu un spectru de fructe și legume colorate până la asigurarea faptului că există un curcubeu pe farfurie! ”

ziua

Dacă aveți copii precum Kristie’s care mănâncă toate merele din coșul cu fructe în prima zi, este o bună oportunitate de a le învăța despre varietate. "Ai avut un măr verde astăzi, așa că poate încercați o banană galbenă dacă vă este încă flămând." Asta dacă îi poți prinde înainte de a lua prima mușcătură. Nu poți să-l pui la loc după aceea.

Fiecare culoare din produs se mândrește cu substanțe nutritive specifice legate de acea culoare. De exemplu

roșu

Verde închis/verde

Galben/portocaliu

Albastru/Violet